Kesehatan, Kabarinews.com – Teh merupakan salah satu minuman yang memiliki banyak penggemar.
Hampir semua orang percaya bahwa air teh memiliki khasiat untuk kesehatan.
Beberapa
manfaat yang didapat dari mengkonsumsi teh diantaranya berguna untuk
mengurangi stress, menurunkan kadar kolesterol, memperlambat penuan,
mencegah osteoporosis.
Salah satu zat yang terdapat pada teh
adalah polifenol atau lebih dikenal dengan sebutan zat antioksidan.
Polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Namun bagaimana khasiat yang didapat bila kita mengkonsumsi air teh kemasan atau teh botol.
Di
Amerika, para ilmuwan mengungkapkan hasil analisa terhadap tingkat
antioksidan pada teh botol atau teh kemasan yang menunjukan kandungan
polifenol di dalam teh botol kemasan kurang dari secangkir teh hijau
atau teh hitam, porsi rumah tangga.
Beberapa merek bahkan
memiliki kandungan polifenol yang lebih sedikit, sehingga konsumen harus
mengonsumsi 20 botol untuk mendapatkan manfaat polifenol yang setara
dengan satu cangkir teh.
Hal ini terungkap saat digelar acara National Meeting of the American Chemical Society (ACS) ke-240.
“Konsumen
mengerti betul manfaat dari minum teh untuk kesehatan. Namun, ada
kesenjangan besar antara persepsi bahwa mengonsumsi teh adalah
menyehatkan dengan jumlah sebenarnya dari nutrisi sehat, yakni polifenol
yang ditemukan dalam minuman teh botol. Analisis kami terhadap minuman
teh botol menemukan bahwa kandungan polifenol di dalamnya sangat
rendah,” ungkap Shiming Li PhD bersama Profesor Chi-Tang Ho, seperti
didilansir Health24, Selasa (24/8/2010).
Selain kandungan polifenol yang rendah, teh botol juga diketahui memiliki kadar gula dan kalori cukup besar.
Untuk share
artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?35428
Untuk
melihat artikel Kesehatan lainnya,
Klik
di sini
Klik di sini
untuk
Forum Tanya Jawab
Mohon
beri nilai dan komentar di
bawah artikel ini
____________________________________________________
Supported
by :
