Kabari News – Buah pisang tidak hanya diolah dengan digoreng. Jika Anda ingin membuat olahan pisang yang berbeda, Cake Pisang bisa menjadi pilihan. Bahan yang dibutuhkan mudah, pengolahannya pun gampang. Selamat mencoba.

Bahan :

  • 300 gram margarin
  • 200 gram gula pasir halus
  • 6 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 buah pisang ambon haluskan
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder

Cara Membuat :

  1. Kocoklah margarin dan gula halus sampai lembut. Kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder, aduk hingga rata.
  3. Masukkan pisang ambon, aduk lagi.
  4. Kocoklah putih telur hingga kaku. Kemudian masukkan ke dalam adonan pisang, sambil diaduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.