KabariNews - Pada umumnya bagi yang tidak mengonsumsi nasi putih akan beralih ke nasi merah atau nasi hitam karena adanya anggapan bahwa nasi merah / hitam lebih sehat dibandingkan nasi putih. Benarkah lebih sehat? Mari kita bandingkan kandungan gizi ketiganya pada tabel di bawah ini untuk mengetahui apa yang membedakan kedua nasi tersebut. Jika dilihat dari tabel tersebut, diketahui bahwa kandungan energi antara nasi putih, nasi merah, dan nasi hitam tidak jauh berbeda. Akan tetapi, kandu...
Read moreKampanye Eat Rainbow
KabariNews - Jansen Ongko sebagai Ahli Gizi mengampanyekan Eat the Rainbow atau Diet Pelangi. Eat the Rainbow adalah kampanye yang menyarankan untuk mengonsumsi beragam warna. “Semakin berwarna makanan yang ada dalam piring Anda, semakin lengkap pula kandungan gizi yang dapat diperoleh,” ucap Jansen Ongko MSc, RD, Konsultan Gizi Buah dan sayur terbagi dalam lima kategori warna, yaitu merah, ungu/biru, orange/kuning, hijau, dan putih/coklat. Setiap warna memiliki kandungan unik bernama phytoch...
Read moreTrik Atasi Emotional Eating
KabariNews - Emotional eating adalah dorongan untuk makan berlebihan yang biasanya dipicu oleh emosi yang tidak stabil atau rasa bosan akibat rutinitas. Emotional eating dilakukan bukan untuk kebutuhan fisiologis melainkan karena faktor emosi yang sedang dirasakan. Hal ini dapat menyebabkan kelebihan asupan makanan yang salah satu dampaknya adalah naiknya berat badan dan meningkatnya risiko penyakit kronis. “Emotional eating ini tidak hanya terjadi pada wanita, tetapi pria pun dapat mengalami...
Read moreJunk Food Picu Obesitas
KabariNews - Banyak masyarakat yang keliru dalam membedakan antara fast food dan junk food, padahal keduanya tidak selalu sama. “Junk food merupakan julukan yang disematkan pada kategori makanan yang minim gizi dan diproses dalam waktu yang relatif cepat untuk bisa segera dikonsumsi seperti yang banyak tersedia di restoran cepat saji,” terang Jansen Ongko, Konsultan Gizi. Walau begitu, julukan junk food tidak ekslusif untuk aneka makanan yang ditemui pada restoran-restoran cepat saji saja tet...
Read moreWinners Merayakan Bintang Ajang Penghargaan Grammy Dan Piala Oscar
KabariNews - Sebagai ibukota dunia hiburan, setiap bulan Februari, Los Angeles disibukkan dengan beragam ajang penghargaan, seperti Grammy dan Piala Oscar. Bertepatan dengan momentum tersebut, Morrison Hotel Gallery mempersembahkan sebuah pameran yang berjudul WINNERS. Pameran foto ini bertempat di galeri foto milik Timothy White, fotografer kondang langganan sederet selebritis Hollywood. Beberapa di antaranya adalah Harrison Ford, Brad Pitt, Nicolas Cage, Will Smith, Julia Roberts, dan Eric Cl...
Read moreLebih Sehat, Batasi Asupan Garam
KabariNews - Ada banyak mitos yang berkembang di masyarakat bahwa garam itu tidak menyehatkan. Jadi tidak perlu dikonsumsi? Apakah benar? Garam atau yang disebut juga dengan Sodium Chlorida (NaCl) terdiri dari 40% sodium dan 60% chloride. Garam merupakan sumber sodium terbesar yang sering digunakan sebagai bumbu dapur. Beberapa jenis garam juga mengandung sedikit kalsium, potassium, zat besi, dan zinc. Lembaga kesehatan banyak yang memperingatkan masyarakat mengenai bahaya penggunaan garam...
Read morePerawatan Wajah Dengan Bahan-Bahan Alami
KabariNews - Memiliki kulit sehat adalah dambaan setiap wanita. Bahkan rela mengeluarkan biaya lebih agar kulit selalu tampak kencang dan bercahaya. Mulai dari berbagai macam pelembab sampai perawatan kecantikan. Jangan lupakan bahwa perawatan dari dalam lebih penting yaitu pola hidup sehat. Mulai dari banyak makan buah, minum air putih dan tidur teratur serta menjaga tidak mudah stres. Berhati-hatilah saat merawat kulit dengan berbagai produk kecantikan. Perlu kita cermati kandungan kimianya...
Read moreTop 10 Issue Februari 2017
Presiden terpilih Amerika Serikat Donald Trump membuktikan janji kampanyenya, salah satunya membatasi imigran muslim masuk ke Amerika. Hal ini dibuktikan dengan membuat aturan baru tentang larangan pengungsi dan imigran dari tujuh negara berpenduduk mayoritas muslim, yakni keputusan melarang 90 hari perjalanan ke AS oleh warga Irak, Suriah, Iran, Sudan, Libya, Somalia dan Yaman. Namun Indonesia sebagai negara populasi Muslim terbesar di dunia, tidak termasuk dalam daftar negara yang warga...
Read more