Bumbu dapur
seperti merica, kayu manis dan kunyit umumnya digunakan sebagai rempah penyedap masakan, tapi ternyata ada
keuntungan lain yang bisa didapat dari berbagai rempah itu. Sejak jaman nenek
moyang rempah juga digunakan untuk menurunkan berat badan. Jadi tak ada salahnya dicoba, siapa tahu program
penurunan berat badan Anda berhasil.
Berikut ini
beberapa jenis bumbu dapur yang bisa dimanfaatkan untuk proses penurunan berat
badan :
1. Cabai Rawit
Cabai rawit mengandung capsaicin, zat yang bisa membantu mempercepat
metabolisme tubuh. Meskipun pengaruhnya kecil dalam peningkatan metabolisme,
tapi jika dikonsumsi secara teratur bisa berdampak positif pada penurunan berat
badan jangka panjang.
2. Merica
Merica, dapat bekerja sebagai pengendali nafsu makan yang efektif dan baik
untuk jantung serta pencernaan, karena kaya akan vitamin. Memasukkan merica
sebagai bumbu masakan bisa membantu mengontrol asupan diet dan nutrisi harian.
3. Kayu Manis
Bubuk kayu manis merupakan pemanis alami dengan rasa yang enak dan beraroma
khas. Selain menciptakan rasa manis alami, rempah yang sering dijadikan perasa
tambahan pada roti ini juga bisa meningkatkan sirkulasi darah, melawan diabetes
dan membuat tubuh lebih bugar. Ganti gula biasa dengan bubuk kayu manis pada
teh, kopi, kue, atau makanan lainnya.
4. Kunyit
Kunyit membantu mengatasi masalah pencernaan, yang berdampak pada penurunan
berat badan yang lebih efektif. Semantara itu curcumin, semacam zat fenol yang
terkandung dalam kunyit membantu menjaga jaringan lemak tetap dalam jumlah
minimum. Untuk menurunkan berat badan, Anda tidak harus memakan kunyit
mentah-mentah setiap hari. Tapi bisa dijadikan minuman, atau bumbu dalam
masakan.
5. Bawang Putih
Alicin dalam bawang putih dianggap efektif untuk memerangi kolesterol jahat,
insulin yang tinggi dan tingkat gula darah yang tidak sehat. Pengontrol nafsu
makan juga terkandung di bawang putih, sehingga dapat membantu penurunan berat
badan. Bawang putih merupakan rempah-rempah ‘wajib’ dalam masakan yang dimiliki
negara-negara Asia, bahkan Eropa.
6. Jahe
Jahe dikenal sebagai bahan yang mampu melawan kolesterol jahat, serta
meningkatkan metabolisme. Rempah yang menimbulkan sensasi hangat ini juga bisa
mengatasi perut kembung, serta bantu menyingkirkan racun-racun yang menumpuk
dalam tubuh.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?37250
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
____________________________________________________
