Jika
biasanya mengenal tanaman yang satu ini sebagai bahan alami untuk menyuburkan
rambut, dan digunakan untuk obat panas dalam. Kini masyarakat bisa menikmatinya
dalam bentuk lain, yaitu permen.
Lidah buaya
atau aloevera memang tanaman yang
bisa dikonsumsi, Oleh siswa sekolah menengah pertama (SMP) Gresik, tanaman
bermanfaat ini dibuat menjadi permen, sirup dan cendol.
Memang biasa,
karena mungkin masyarakat pun pernah mendapati olahan lidah buaya dalam bentuk
makanan dan bisa dimakan. Tapi yang menarik, permen yang diciptakan ini adalah
hasil dari eksperimen yang melibatkan siswa kelas IX. Oleh para siswa, lidah
buaya digunakan sebagai bahan dasar permen dan minuman ringan.
Seperti
dilansir beritajatim.com, dijelaskan
oleh Guru Biologi SMP Semen Gresik, Umi Farida asal mula ide pembuatan permen,
sirup dan cendol lidah buaya ini berawal dari sebuah klub ACA (aku cinta alam).
“Kami sering diajak ke kebun percobaan PPLH SGF dan kebetulan yang menjadi
contoh adalah tanaman lidah buaya yang mudah tumbuh di semua lingkungan,” ujar
Umi.
Lidah buaya
diubah menjadi bahan dasar percobaan. “Melihat tekstur isi tanaman ini saya
berpikir bisa dijadikan bahan dasar permen maupun minuman dingin. Apalagi
proses pembuatannya tidak terlalu rumit tinggal dicampurkan saja,” paparnya.
Untuk
eksperimen ini dibutuhkan waktu satu bulan. Dan kini Permen, sirup dan cendol
lidah buaya buatan siswa SMP sudah siap disajikan dan akan dipasarkan. “Ada
rencana setelah berhasil kami akan segera mematenkan hasil karya ini,” katanya.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?37834
Untuk melihat artikel Pendidikan lainnya, Klik disini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
______________________________________________________
Supported by :
