Bahan:

– 2 butir telur
– 75 gr gula pasir
– 125 tepung terigu
– 1 sdt emulsifier
– 1 sdt garam
– 1 sdt vanili bubuk
– 100 cc santan cair direbus dulu sampai mendidih
– kelapa muda parut kasih garam sedikit, lalu dikukus
– 1 sdm pasta pandan
– 1 sdt pewarna hijau

Cara membuat :

– Campurkan telur, gula pasir, garam, emulsifier dan vanili dalam satu wadah. Kocok sampai adonan mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
– Masukkan santan cair, pewarna hijau dan pasta pandan. Aduk sampai semua tercampur.
– Ambil cetakan putu ayu, taburkan kelapa kukus di bagian paling bawah.
– Tuang 1 sdm penuh adonan, lalu kukus +/- 10 – 15 menit
– Setelah dirasa sudah matang, angkat. sajikan.

Untuk Share Artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?32430

Untuk melihat Resep Indonesia lainnya, Klik disini

Mohon Beri Nilai dan Komentar di bawah artikel ini

______________________________________________________

Supported by :

Photobucket

About The Author