Bahan :

– 500 gr taoge, rebus dan tiriskan

– 250 gr tahu, potong dadu

– 1 ikat daun kucai ( bisa diganti daun bawang), iris kasar

– 1 buah tomat, potong

– 100 gr teri, goreng kering

– 2 sdm minyak goreng

– Air secukupnya

Bumbu :

– 5 siung bawang putih, cincang

– 5 siung bawang merah, cincang

– 5 buah cabai merah, iris serong

– Gula merah secukupnya

– 3 sdm taoco

– 1 sdt gula pasir

– Kecap manis secukupnya

– Garam secukupnya

Cara membuatnya :

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, cabai
    hingga harum. Tambahkan air aduk rata
  • Masukan taoco, kecap manis dan gula, garam. Didihkan. 
  • Masukan gorengan teri, tauge, tahu, potongan daun kucai dan
    tomat, masak hingga matang dan air meresap. 
  • Hidangankan taoge goreng dengan taburan bawang goreng.

Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?33960

Untuk melihat Artikel Resep Indonesia lainnya, Klik disini

Klik disini untuk Forum Tanya Jawab

Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini

______________________________________________________

Supported by :

About The Author