Nasi goreng merupakan salah satu sajian yang sangat mudah dibuat, hanya dengan mencampur bumbu dengan isian yang kita sukai, nasi goreng bisa jadi makanan yang mengenyangkan dan juga lezat. Mau coba nasi goreng seafood ala restoran? Yuk siapkan bahan dan buat sendiri di rumah.
Bahan :
- 200 gr nasi
- 1 butir telur
- 20 gr udang
- 20 gr cumi
- 20 gr bakso Ikan
- 5 gr daun bawang (iris kasar)
- 5 gr wortel (potong dadu)
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 2 gr ebi
- 2 gr ikan teri
Cara Memasak :
Tuangkan sedikit minyak kedalam wajan, masukkan bawang putih yang telah dicincang, kemudian tambahkan telur yang diambil kuningnya saja, aduk hingga merata. Setelah hampir matang masukkan nasi, aduk kembali agar nasi dan telur menyatu. Tambahkan udang, bakso Ikan dan cumi yang sudah direbus dan digoreng terlebih dahulu. Sambil terus mengaduk, masukkan bumbu (bawang putih, ebi, teri) yang sudah dihaluskan, aduk lagi hingga merata lalu masukkan wortel dan daun bawang. aduk sedikit lalu diangat. Nasi goreng Xo Seafood siap dihidangkan. selamat mencoba
