Bahan :
Puding coklat:
- 1 bks agar-agar
- 700 ml susu cair
- 50 g dark cooking chocolate
- 100 g gula pasir
- 1 sdm coklat bubuk
Puding jeruk:
Bahan :
- 1 bks agar-agar bening
- 100 g gula pasir
- 700 g gula pasir
- 1/4 sdt sitrun (biasa untuk es buah)
- 1 buah jeruk
- 2 buah markisa
Cara membuat:
- Buat puding coklat dulu, campur semua bahan dan didihkan, kemudian cetak di cetakan puding dan dinginin sampai beku .
- Jika sudah mengeras, potong puding pada setiap cekungan cetakan. Dan pindahkan ke cetakan yang sama. Beri jarak untuk puding jeruk.
- Buat puding jeruk markisa, campur semua bahan dan didihkan, setelah dingin tuangkan pada susunan puding coklat yang sudah ditata dicetakan yang baru. Isi bagian yang masih kosong.
- Lalu bekukan, puding siap disantap saat dingin.
Cara membuatnya sama seperti membuat puding pada umumnya.