San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Tips Membuat Telur Balado Pedas

Telur balado adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari Padang, Sumatra Barat. Masakan ini terbuat dari telur ayam yang direbus, lalu dimasak dengan bumbu balado yang pedas dan gurih. Bumbu balado terbuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam. Bumbu-bumbu ini ditumis hingga harum, lalu ditambahkan telur yang telah direbus dan dipotong-potong. Telur balado biasanya disajikan dengan nasi putih atau lontong. Masakan ini juga cocok untuk lauk makan si...

Read more

Resep Membuat Bihun Goreng Bakso Maknyus!

Bihun goreng bakso adalah masakan bihun tumis yang berasal dari Indonesia dan kini populer di Asia Tenggara. Hidangan ini terbuat dari bihun, bakso, dan sayuran, yang ditumis dengan bumbu-bumbu. Bihun goreng bakso biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat. Berikut adalah resep membuat bihun goreng bakso: Bahan-bahan: 1 bungkus bihun (100 gram) 10 buah bakso sapi, potong-potong 1 buah wortel, iris korek api 1 buah kol, iris tipis 2 batang daun bawang, iris tipis 3 siung bawang merah...

Read more

Cara Membuat Bakwan Goreng Enak

Bakwan goreng adalah salah satu gorengan yang paling populer di Indonesia. Gorengan ini terbuat dari campuran tepung terigu, sayuran, dan bumbu-bumbu. Bakwan biasanya digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Bakwan biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat. Bakwan juga bisa dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang bakwan goreng, bakwan ini berasal dari Tiongkok, dan dibawa ke Indonesia oleh para pedag...

Read more

Video: Resep Nasi Liwet Ala Pulau Coffe

Bahan:½ kg Beras1 ons Ikan teri Bumbu:4 Siung Bawang Merah3 Siung Bawang PutihCabe Merah (kecil/gede)2 batang Daun Sereh3 lembar Daun SalamGaram Secukupnya Cara Membuat:Ikan teri dan bumbu-bumbu di goreng terlebih dahulu, kemudian bumbu dan ikan teri yang sudah di goreng campurkan dengan beras lalu tambahkan air secukupnya, kemudian masak beras dan bumbu tersebut hingga matang seperti memasak nasi. Selengkapnya Klik Video Berikut Ini:

Read more

Video: Resep Nasi Goreng Indonesia dengan Ikan Asap dan Daun Jeruk Purut ala Titik

Resep Nasi Goreng IndonesiaBahan : Nasi goreng4 cangkir nasi melati yang sudah dimasak5 butir bawang merah6 siung bawang putihCabai rawit 4 jari panjang2 cabai Thailand, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai sesuai keinginan jika Anda suka yang lebih pedas8 lembar daun jeruk purut, cincang halus, rapikan bagian tengahnya6 ons atau 1 bungkus ikan asap, suwir-suwir3 sdm kecap Indonesia atau sesuai keinginangaramminyak canola untuk menumis Acar Wortel Mentimun atau Acar IndonesiaBahan : 1 menti...

Read more

Video: Resep Rendang Terbaik dan 3 Cara Penyajiannya ala Titik

Resep RendangBahan : Rendang Iga Pendek2 hingga 3 pon iga pendek atau daging sapi sirloin apa pun.8 butir bawang merah5 sampai 8 siung bawang putih8 butir kemiri2 sdm ketumbar utuh1 sdm jintan utuh6 sampai 8 buah cabai merah panjang2 buah cabai rawit Thailand atau sesuai selera1 batang serai3 lembar daun jeruk purut3 lembar daun salam indonesiaLengkuas 1 inci1 inci jahe1/2 inci kunyit3 kaleng santan1 sdt lada putihGaram secukupnyaMinyak kanola untuk memblender dan menumis Cara Membuat : Panggan...

Read more

Video: Resep Nasi Bakar dengan Saus Chimichurri ala Titik

RESEP NASI BAKARBahan : Untuk Beras Kelapa :2 cangkir Nasi Jasmine3 cangkir susu kakao2 sdt garam2 Daun Salam Indonesia alias Daun Salam1/2 inci lengkuas1 lembar daun pandan 4 buah filet Salmon berukuran 6-8 ons SAUS CHIMICHURRIBahan :1 cangkir daun ketumbar cincang5 siung bawang putih2 buah cabai kering, atau sesuai keinginan1/2 sdt bubuk jintan1 sdm oregano kering1/4 sdt lada hitam1/2 sdt cuka anggur merah atau jus lemon1 1/2 sdt garam1/2 cangkir minyak zaitun1/2 cangkir minyak canolla Seleng...

Read more

Video: Resep Fruit Tart dan Bakwan Jagung (Corn Fritter) dan Smoked Salmon dan Aioli High Tea Ala Titik

Resep Tart Buah ala Titik Bahan : Tart Buah Creme BruleeKerak Tart Buah8 ons mentega1/4 cangkir gula1/2 sdt garam (kecuali menggunakan mentega asin)1/2 cangkir tepung almond2 dan 1/4 cangkir tepung1 butir telur utuh Cara Membuat : Campur mentega dan gula dalam mixer selama sekitar 2 menit. Tambahkan tepung almond dan garam ke dalam mixer. Kemudian tambahkan telur, tepung terigu dan air. Aduk sampai semua tercampur. Kikis adonan dari mangkuk dan tambahkan sedikit tepung agar adonan tidak menempe...

Read more