Bahan :

  • 300 gram tepung terigu
  • 100 gam gula pasir
  • 6 butir telur
  • 200 ml santan
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok teh esen pandan
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuatnya :

  1. Kocok telur dan gula pasir sampai kaku.
  2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak, dan margarin. Aduk rata.
  3. Tambahkan esen pandan, ragi instan dan garam.
  4. Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan lalu masak sampai matang.
  5. Untuk penyajian bisa ditambahkan madu atau gula halus.