Bahan:
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh bawang putih halus
- 2 sendok makan seledri irisan
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram tepung kanji
- 100 ml santan
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan. Uleni sampai bisa dibentuk.
- pilihkan adonan lalu gilas tipis (1 mm). Potong persegi panjang. Goreng dengan minyak panas sedang sampai kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples.