Bahan :

  • 100 gram nasi
  • 1 sdm potongan wortel
  • 1 sdm irisan kol
  • Minyak jagung secukupnya untuk menumis dan mendadar
  • Kulit, campur dan buat dadar :
  • 1 butir telur, buat dadar
  • 1 sdm susu cair
  • Garam

Bumbu :

  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 2 siung bawang merah, iris halus
  • Lada dan garam secukupnya

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan sayuran, beri bumbu, sisihkan.
  2. Letakkan dadar di atas plastik. ratakan nasi dan tumisan sayuran di atas dadar selagi panas.
  3. Gulung padat nasi dan telur dadar hingga bahan isi ikut tergulung. bungkus dengan plastik. menjelang disajikan, buka plastiknya, potong-potong tebal 2-3 cm.