Bahan:

  • 500 gram dendeng sapi
  • 4 lembar daun salam
  • 1 sdt garam

Bumbu halus :

  • 10 buah cabe merah,buang bijinya
  • 8 butir bawang merah
  •  4 siung bawang putih

Cara membuat :

  1. Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak,kemudian tiriskan
  2. Iris dadu dendeng sapi yang sudah lunak,lalu goreng dengan minyak panas,angkat dan tiriskan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan dendeng sapi aduk sebentar,angkat
  4. Sajikan dengan nasi hangat