Bahan :
- 5 buah pisang Ambon
- 100 gr manisan kolang-kaling merah
- 100 ml susu kental manis
- Es serut/ es batu
- 200 ml sirup merah
Cara membuatnya :
- Potong pisang dan kolang-kaling, campur dalam wadah, sisihkan.
- Siapkan wadah, beri es batu atau serut, susu kental manis dan sirup merah, aduk rata.
- Tambahkan pisang, tuangi susu lalu sajikan.