Bahan :

  • 5 buah pisang Ambon
  • 100 gr manisan kolang-kaling merah
  • 100 ml susu kental manis
  • Es serut/ es batu
  • 200 ml sirup merah

Cara membuatnya :

  1. Potong pisang dan kolang-kaling, campur dalam wadah, sisihkan.
  2. Siapkan wadah, beri es batu atau serut, susu kental manis dan sirup merah, aduk rata.
  3. Tambahkan pisang, tuangi susu lalu sajikan.