Bahan :
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Sirup merah secukupnya.
- 100 gr sari kelapa.
- 200 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris.
- 200 gr tape singkong potong dadu.
- Es batu/es serut secukupnya.
Cara Membuat :
- Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam.
- Siapkan gelas, tuangkan sirup, tape singkong, sari kelapa, dan kolang-kaling.
- Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut. Segera sajikan.