Bahan:

  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh bawang putih halus
  • 2 sendok makan seledri irisan
  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung kanji
  • 100 ml santan
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan. Uleni sampai bisa dibentuk.
  2. pilihkan adonan lalu gilas tipis (1 mm). Potong persegi panjang. Goreng dengan minyak panas sedang sampai kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples.