Bahan:

  • 4 butir bawang merah, bakar
  • 2 buah cabai merah
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 5 cm kencur
  • Garam, gula secukupnya
  • Air jeruk limau secukupnya
  • 200 gram oncom bakar
  • 2 genggam kemangi

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang, cabai, kencur, garam, gula.
  2. Masukkan air jeruk limau, oncom bakar. Beri air matang sedikit.
  3. Masukkan kemangi. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk.