Bahan :
- 200 gram spaghetti, ( rebus dan sisihkan)
- Keju parut
Bahan saus:
- 3 buah tomat, rebus, hancurkan
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 buah cabai hijau besar, potong-potong
- 1 kaleng ikan tuna, tiriskan
- 1 kaleng jamur merang, belah dua
- 2 sendok makan pasta tomat
- 2 sendok makan saus tomat
- ¼ sendok teh lada bubuk
- 3 sendok teh gula pasir
- 100 cc air
- ¼ sendok teh garam
- ½ sendok teh oregano
- ¼ sendok teh basil
- 1 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Saus :
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkan ikan tuna, aduk rata. Tambahkan jamur merang, tomat rebus, pasta tomat, saus tomat, basil, lada bubuk, gula pasir, garam, oregano.
- Tuang air aduk rata. Masak hingga mendidih
- Hidangkan spaghetti dengan saus dan taburan keju parut