Bahan:

  • wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus
  • jagung, sisir
  • ayam
  • sosis, potong sesuai selera
  • daun bawang + sledri
  • kembang kol, potongĀ  peruas bunga
  • bawang putih
  • merica
  • garam
  • gula pasir

Cara Membuat:

  • Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk
  • Angkat ayam, potong kotak kecil-kecil
  • haluskan bawang putih,merica,garam, lalu tumis
  • Didihkan kaldu, masukkan bumbu dan potongan ayam
  • masukkan wortel, jagung, kembang kol, sosis
  • Tambahkan gula pasir secukupnya
  • Masukkan daun bawang dan sledri
  • Setelah sayuran empuk, angkat. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan panas-panas, menu ini sangat pas untukĀ  menghangatkan badan pada saat udara dingin.