Avenzel Hotel & Convention Cibubur mempersembahkan acara kuliner istimewa yang menampilkan Chef tamu terkenal, Degan Septoadji.
Pada 11-12 Oktober 2024, mulai pukul 18.30 WIB hingga selesai, The Zoetrope Sky Lounge akan menjadi tempat di mana para tamu dapat menikmati kelezatan masakan otentik khas Thailand yang disiapkan langsung oleh Chef Degan, seorang pakar kuliner yang dikenal atas keahliannya dalam masakan Asia Tenggara.
“Masakan Thailand dikenal di seluruh dunia karena cita rasanya yang kuat dan seimbang antara manis, asam, asin, serta pedas. Kami merasa terhormat dapat bekerja sama dengan Chef Degan, yang merupakan simbol kuliner berkualitas tinggi di Asia Tenggara,” ungkap Lia Rorimpandey, General Manager Avenzel Hotel & Convention Cibubur.
Acara kuliner ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan budaya kuliner Thailand yang otentik melalui lima hidangan spesial yang disajikan langsung oleh Chef Degan. Para tamu akan dibawa dalam petualangan rasa dari makanan pembuka hingga penutup. Berikut adalah menu-menu yang akan dihidangkan:
- YUM SOM O PUU NIM: Kepiting soka renyah, pomelo, bengkuang, asam jawa, kelapa.
- TOM KHA GOONG: Udang, kuah santan pedas, tomat, jamur shimeji, serai.
- NAM TOK NUEA: Striploin sapi panggang, cabai, jeruk nipis, herba Thailand, bubuk nasi sangrai.
- GAENG PHED PED YANG: Dada bebek panggang, kari merah, anggur, leci, nanas, santan.
- KHAO NIEW MAMUANG: Mangga, ketan, santan, lumpia mangga, es krim pandan.
Chef Degan, yang juga dikenal sebagai juri Masterchef Indonesia, akan menyesuaikan cita rasa masakan Thailand agar cocok dengan lidah masyarakat Indonesia tanpa menghilangkan keasliannya.
“Masakan Thai biasanya lebih asam dan pedas. Namun, di Indonesia saya menyesuaikan agar keseimbangan antara asam dan manis tetap ada, sementara pedasnya bisa disesuaikan dengan selera,” kata Chef Degan.
Bagi para tamu yang ingin menikmati pengalaman kuliner ini, harga early bird sebesar Rp450.000 per orang tersedia hingga 30 September 2024. Setelah itu, harga normal Rp550.000 per orang, atau Rp1.050.000 per pasangan untuk satu hari.
Avenzel Hotel juga menawarkan paket kamar seharga Rp1.650.000, termasuk sarapan di Anandaras All Day Dining dan makan malam spesial di The Zoetrope Sky Lounge untuk dua orang.
Sumber Foto: istimewa
Baca Juga:
- Genta Garby luncurkan single baru “Senandung Hidupku”
- Spesial Untuk Base Jam Friends, Base Jam Rayakan Ulang Tahun ke-31 dengan Acara “Unsung Songs – Acoustic Session”
- BPOM Ajak Influencer Kosmetik Gaungkan Produk Lokal Aman dan Berkualitas
- Model Cilik Berprestasi Joanne Ekklesia Aritonang Bercita-cita Ingin Berpartisipasi Pada Ajang Miss Universe di Masa Depan
- Kedubes AS Luncurkan Ambassador’s Youth Diplomacy Academy untuk Pemimpin Muda Indonesia
