Setelah sukses menggelar edisi perdana, Batique di Alila Villas Uluwatu kembali menghadirkan Indonesia Finest Bar Series Vol. 2, sebuah rangkaian acara eksklusif yang mempertemukan dua destinasi cocktail terbaik Indonesia, yakni The Bottom Parlour dan The Cocktail Club Jakarta. Acara ini akan berlangsung selama dua malam, pada 21–22 Juli 2026, menghadirkan pengalaman menikmati cocktail premium dengan sentuhan kreativitas para bartender papan atas Tanah Air. Indonesia Finest Bar Series Vol. 2 me...

Setelah sukses beroperasi selama enam bulan di Bengkulu, Bakso Dapur Uwah resmi memperluas usahanya dengan membuka outlet kedua di Jakarta Timur. Kehadiran cabang baru ini menjadi langkah awal pengembangan bisnis kuliner yang dirintis oleh anak muda, Apen Dri Prasetio. Menurut Apen, keunikan Bakso Dapur Uwah terletak pada cita rasa kuah dan sambalnya yang berbeda dari bakso pada umumnya. Perpaduan kuah gurih dengan sambal kuah pedas menjadi identitas yang ingin terus dipertahankan sebagai da...

Di tengah pesatnya pertumbuhan bisnis kuliner, Pulomas Huis 16 Café & Resto hadir dengan konsep yang berbeda. Restoran yang berdiri sejak 2024 ini tidak hanya menawarkan hidangan tradisional khas Indonesia, tetapi juga menghadirkan suasana rumah yang hangat dan penuh kenangan. Berlokasi di kawasan Pulomas, restoran ini mengusung konsep "Kembali Pulang ke Rumah", sehingga setiap pengunjung dapat merasakan kenyamanan layaknya berada di rumah sendiri. Owner Pulomas Huis 16 Café & Resto,...

Pada 3 Juli 2026, Nuanu Creative City akan menjadi tuan rumah Nuanu Future Talks: Gastronomy Leaders 2.0, konferensi hospitality terbesar di Bali. Acara satu hari penuh ini akan menghadirkan lebih dari 20 pembicara dalam satu panggung, mulai dari restaurateur, chef ternama dunia, operator hospitality, investor, supplier, hingga jurnalis internasional. Selain sesi konferensi, acara ini juga akan menghadirkan pameran khusus mitra industri, area market stall, serta afterparty industri sebagai penu...

House of Tugu Old Town Jakarta bersiap menghadirkan destinasi baru bagi pecinta sejarah, kuliner, dan kehidupan malam melalui pembukaan De Tiger, sebuah Far East Speakeasy Bar yang akan resmi beroperasi pada 26 Juni 2026. Berlokasi di kawasan bersejarah Kali Besar Barat, Kota Tua Jakarta, De Tiger menawarkan pengalaman imersif yang memadukan kisah Batavia lama, budaya maritim, serta kreasi koktail dan kuliner yang terinspirasi dari jalur rempah Nusantara. Konsep De Tiger lahir dari kisah Merem,...

Kabar menggembirakan bagi para pencinta burger. Platform pemeringkatan kuliner World’s Best Burgers baru saja merilis daftar 101 restoran burger terbaik di dunia untuk tahun 2026. Hasilnya, restoran burger asal London, Bleecker Burger, berhasil menempati posisi pertama sebagai penyaji burger terbaik di planet ini. Burger menjadi salah satu makanan favorit yang digemari masyarakat dunia. Namun, tidak semua burger memiliki kualitas yang sama. Karena itu, World’s Best Burgers melakukan penilaian m...

Jakarta menyambut babak baru dalam dunia fine dining melalui kehadiran Rin Culinary Art, sebuah “culinary art studio” oleh duo Chef Yohhei Sasaki dan General Manager Ken Kuwako, yang memadukan sentuhan Michelin-Starred dengan presisi Jepang, craftsmanship Italia, dan karakter khas bahan-bahan lokal Indonesia dalam sebuah pengalaman dining yang artistik dan intimate, di mana setiap detail presentasi dikurasi dengan standar internasional. Berlokasi di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Rin Culinary...

Burger dari Tokyo, Jepang, baru saja dinobatkan sebagai burger terbaik di dunia versi media internasional Time Out. Burger tersebut berhasil memikat para pecinta kuliner berkat kombinasi daging wagyu premium, bacon melimpah, serta teknik memasak smash burger yang menghasilkan cita rasa khas dan tekstur renyah menggoda. Posisi puncak daftar burger terbaik dunia ditempati oleh Triple-Bacon Cheese Classic Smash Burger dari restoran Smash Things yang berada di kawasan Komazawa-Daigaku, Tokyo. ...