Di tengah suasana khidmat bulan suci Ramadan, aroma gurih dan renyah dari jajanan akulturasi China-Betawi ada di Cilegon, Provinsi Banten. Salah satu yang menonjol adalah Gohyong, sebuah hidangan yang tak lepas dari kehangatan dan keberkahan bulan suci tersebut. Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Gohyong, Atung,menyampaikan bahwa lapak mereka menghormati umat Muslim dengan kebijakan tutup dan buka pada jam-jam yang tepat, mulai dari pukul 16.00 hingga 22.00 WIB. Gohyong, dengan bentu...
Read more