Masakan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat. Kekayaan jenis masakannya merupakan cermin keberagaman budaya dan tradisi nusantara yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni, dan menempati peran penting dalam budaya nasional Indonesia secara umum. Hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari rempah-rempah seperti kemiri, cabai, temu kunci, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa dan gula aren, dan mas...

Read more

Bayangkan jika ada sebuah “Indonesia kecil” dalam suatu negara seperti di AS. Dimana disana terdapat kompleks bisnis yang akan menjadi tempat yang mengakomodir semua tentang Indonesia. Di tempat itu akan ada berbagai hal tentang Indonesia. Orang kangen Indonesia bisa datang ke kompleks Little Indonesia dan bisa menikmati indahnya Indonesia. Ya! hal ini lah yang menjadi impian yang telah perlahan terwujudkan oleh the Indonesian Community Connect Incorporated. Raude Rachel, President and Founder ...

Read more

Denny Frust seorang musisi yang mendapat julukan The Prince of Ska Indonesia dari Komunitas Internasional Reggae dan Ska Asia Tenggara berbagi cerita mengenai membuka bisnis clothing yang mengusung konsep holiday. Awal membuka usaha ini, Denny berkisah, “Berawal dari dikenalin sama temen bahwa ada produk fashion pantai, kemudian kami berkolaborasi. Gw dikenalin ke Romi terus kita kenalan, bertemu, akhirnya kita bikin project ini,“ kata Denny. Kolaborasi usaha fashion Denny bersama Romi bermula ...

Read more

Masakan Indonesia banyak diminati oleh masyarakat dunia, seperti misalnya Nasi Goreng, Mie Goreng, Rendang dan masih banyak lagi. Hendro Santoso salah satu masyarakat Indonesia di Bloomington, Amerika, membuka restoran Bali Café dengan beragam menu masakan Indonesia dari mulai Soto, Rawon, Rendang hingga Nasi Goreng dan Mie Goreng. Mengawali karirnya di Negeri Paman Sam, ia berkisah, “Pertama saya datang ke Bloomington Indiana untuk melanjutkan kuliah dan sambil bekerja. Pertama saya kerja jadi...

Read more

David Tjoe, pelaku usaha kuliner asal Indonesia berkisah awal mula karirnya membuka restoran Ubud Indonesia di Sydney, Australia. Hijrah ke Sydney, awalnya David bertujuan untuk meneruskan pendidikannya, namun, sesampainya di Negeri Kanguru tersebut, David justru tak fokus belajar melainkan bekerja di sebuah hotel di Australia. “Saya berangkat ke Sydney sebagai student sesudah itu saya fokus bukannya ke sekolah tapi ke pekerjaan. Sudah itu saya bekerja di hotel pada tahun 1987 hampir 17 tahun s...

Read more

Masakan Indonesia merupakan salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia dan penuh cita rasa yang kuat. Corina, masyarakat Indonesia di Australia berkisah awalnya datang ke Melbourne dan membuka restoran Indonesia yang berlabel GaraMerica. “Saya datang ke Australia tahun 1995 sebagai mahasiswa. Tidak pernah terpikir untuk membuka restoran Indonesia sama sekali, karena orang tua saya tidak berkenan. Mereka bilang bahwa restoran itu butuh kerja yang sangat keras. Selain itu, latar belakan...

Read more

Suratan takdir menghantarkan Anita Loeki bersama suaminya Widy Susindra terjun dalam bisnis kecantikan. Anita tidak menyangka dirinya akan “nyemplung” di bidang ini. Terlebih dirinya lama tinggal di Amerika Serikat untuk kuliah dan bekerja. Sampai waktu, Ayah Anita  terdiagnosa kanker.  Dirinya dan suami hijrah kembali ke tanah air pada akhir 2010 . Mereka pulang untuk meneruskan usaha bisnis kecantikan orang tuanya yang sudah ada sejak  dekade 1980-an. Mineral Botanica pun dimulai pada April 2...

Read more

Vicky Dwi Cahyanti, Owner dari Alexa Sofa Home Interior & Repair Service, merasakan benar pandemi corona atau Covid-19 memberikan dampak pada bisnisnya.   Bagaimana tidak? Setelah pengumuman resmi pemerintah ada yang positif Virus Corona di Jakarta tahun lalu, banyak pelanggan yang ingin cepat kelar pesanan sofanya.   "Iya berdampak, banyak klien pelanggan kita ini yang ingin buru-buru kelar sebelum Jakarta lockdown. Ada juga yang sudah kelar tetapi kita tidak bisa antar mereka keluar Jakar...

Read more