Vita Datau Messakh adalah Ketua Akademi Gastronomi Indonesia (AGI). Gastronomi atau tata boga merupakan seni atau ilmu akan makanan yang baik (good eating). Gastronomi juga bisa disebut sebagai segala sesuatu yang berhubungan dengan kenikmatan dari makan dan minuman. Vita yang memiliki latar belakang pendidikan di Universitas Indonesia (UI) jurusan Arsitek kemudian melanjutkan kuliahnya di Australia mengambil jurusan Project Management ini mengawali karirnya bekerja sebagai konsultan pada perus...

Read more

Hutan adalah Ibu Bagi orang Papua yang menyediakan makanan bagi anak-anaknya, bersama Mauricio Assesor Sangrila Nusa Dua Bali, lagi buat Pizza Tradisional Papua (Sagu Sep). Selengkapnya Klik Video Berikut Ini:

Read more

Di acara #AKAR2019, Charles Toto atau dikenal sebagai Jungle Chef, bercerita banyak tentang makanan dari hutan Papua. Antara lain tentang manfaat sagu dan juga jenis-jenis sumber makanan khas Papua yang unik lainnya. Karena sangat peduli dengan kelestarian hutan sagu, Chef Toto juga membuat petisi #LindungiSagu! Cek petisinya disini: www.change.org/LindungiSagu Selengkapnya Klik Video Berikut Ini:

Read more

Wabah Covid19 masih melanda tanah air, banyak masyarakat terkena dampak akibat pandemi ini. Sebagai bentuk dukungan dan kepedulian kepada masyarkat, Yayasan Ibnu Sina Peduli, melalui tim baksos "hands for help" (HFH) dan komunitas Perempuan Tangguh Indonesia (PTI), membagikan paket sembako di wilayah Jabodetabek. "Kegiatan pembagian sembako ini merupakan rangkaian kegiatan lanjutan Tim Baksos HFH dengan PTI dimana hari ini akan dibagikan sebanyak 700 paket sembako di 4 (empat) lokasi yang berbe...

Read more

Tionghoa Papua adalah etnis Tionghoa yang tinggal di wilayah Papua Bagian Barat Seperti banyaknya kisah terabaikan tentang Indonesia Timur, kehidupan etnis Tionghoa di timur Indonesia pun jarang ditelusuri. Padahal, kehadiran dan interaksi etnis Tionghoa di wilayah ini sudah berlangsung sejak zaman perdagangan rempah-rempah. Sebuah penelitian dari negeri Paman Sam bahkan menyebut etnis Tionghoa di Papua cenderung berasimilasi jauh lebih baik dibandingkan dengan daerah lain di Indonesia. Samuel ...

Read more

Pandemi Covid-19 masih mewabah di Indonesia, SIMA (Sahabat Indonesia Maju) bersama komunitas WeCare membagikan seribu pelindung muka face shield untuk memutus rantai penyebaran wabah covid-19.SIMA (Sahabat Indonesia Maju) merupakan organ masyarakat yang bergerak dibidang sosial politik. Masih dalam rangka memperingati hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke -75, SIMA bekerjsama dengan WeCare kembali menunjukkan sikap gotong royong dan Solidaritasnya dengan membagikan seribu face shield di J...

Read more

Berpindah-pindah tinggal di luar negeri, Anna Cammaro, perempuan asal Bali ini mencoba peruntungannya kembali ke Indonesia untuk mendalami dunia kerja tata kota dan infrastruktur. Sang ayah (almarhum) sempat bertanya kepada anak perempuannya ini mengenai rencana setelah kepulangannya di tanah air apa yang mau dikerjakannya. Sontak, menurut cerita Anna, sang ayah kaget kenapa memilih bidang urban planning. Wanita kelahiran Bogor ini pun menjawab dengan gembira dan menunjukkan passion di bidang t...

Read more

Dalam rangka memperingati hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke -75, SIMA melakukan kegiatan berbagi dengan mengunjungi dua Panti orang lanjut usia (Lansia) di kawasan Jakarta Barat. SIMA (Sahabat Indonesia Maju) merupakan organ masyarakat yang bergerak dibidang sosial politik. Adapun pelaksanaan kunjungan dilakukan hari pertama pada tanggal 16 Agustus 2020 ke Panti Werdha Wisma Mulia di Jalan Hadiah nomor 14-16, Jelambar, Jakarta Barat, kemudian pada hari kedua SIMA melakukan kunjungan k...

Read more