Bagi sebagian orang, kulit jeruk sudah menjadi ‘sampah’ dan dibuang setelah isi buahnya habis. Tapi sebagian orang yang suka dengan aroma kulit jeruk justru memanfaatkannya untuk dibuat campuran makanan seperti kue, asinan, rujak dan sambal. Bicara soal kulit jeruk, rasanya memang tidak seenak daging buahnya. Kulit jeruk cenderung terasa pahit dan getir, tapi aromanya jauh lebih segar dari buahnya. Meski sebagian banyak orang tidak menganggap kulit jeruk bermanfaat, tapi ternyata ‘sampa...
Read more
