Bagi para pencinta wisata kuliner, tahun 2026 menjadi momen yang patut dinantikan. Majalah perjalanan ternama Condé Nast Traveller (CNT) baru saja merilis daftar destinasi kuliner terbaik dunia yang dinilai memiliki pengalaman makan paling menarik dan layak menjadi tujuan utama perjalanan. Daftar ini ditujukan bagi para pelancong yang menjadikan makanan sebagai bagian penting dari eksplorasi budaya di setiap destinasi.

Setiap tahun, Condé Nast Traveller menyusun berbagai daftar “best of” untuk tahun mendatang, mulai dari Gold List hotel-hotel mewah hingga rekomendasi tempat terbaik untuk dikunjungi. Salah satu yang paling dinanti adalah daftar kota dan wilayah dengan skena kuliner paling hidup, yang dijuluki sebagai “tempat terbaik untuk makan di 2026”.

Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, CNT kali ini menyoroti destinasi yang baru mulai mendapatkan pengakuan atas keunikan kulinernya, serta tempat-tempat yang terus berkembang dan semakin matang dari waktu ke waktu. Karena itu, kota-kota kuliner klasik seperti Paris atau Roma tidak masuk dalam daftar. Sebagai gantinya, muncul deretan destinasi yang mungkin belum terlalu populer, namun menawarkan pengalaman gastronomi yang autentik dan segar.

Pulau Kreta (Crete), Yunani, menjadi perwakilan pertama dari Eropa. Pulau ini dinobatkan sebagai salah satu dari tiga European Regions of Gastronomy 2026, berkat kekayaan hasil bumi lokalnya dan kualitas minyak zaitun extra-virgin yang diakui dunia. CNT juga menyoroti hidangan khas dakos, roti barley besar yang disajikan dengan tomat segar, keju feta, dan oregano.

Di Amerika Serikat, Boston dinobatkan sebagai kota terbaik untuk wisata kuliner. Ibu kota Massachusetts ini dinilai berhasil melakukan transformasi besar, dengan skena kuliner yang kini tampil lebih modern, berkelas, dan semakin wajib dikunjungi oleh para pecinta makanan.

Sementara itu, dari Amerika Selatan, Medellín, Kolombia, menjadi salah satu destinasi yang mendapat pujian. Kota terbesar kedua di Kolombia ini dipuji berkat menjamurnya restoran autentik dan bar yang berkembang pesat. Menariknya, Medellín juga disebut sebagai kota paling terjangkau di dunia untuk makan di restoran, dengan 89 persen warga lokal menyebut biaya makan di luar tergolong murah.

Secara keseluruhan, daftar ini menunjukkan pengalaman kuliner terbaik tak selalu berada di destinasi arus utama. Ragam budaya, bahan lokal, dan kreativitas para pelaku kuliner menjadi daya tarik utama yang membuat tempat-tempat ini layak masuk dalam radar wisata dunia.

10 Destinasi Kuliner Terbaik Dunia 2026 versi Condé Nast Traveller:

  1. Boston, Amerika Serikat

  2. Crete, Yunani

  3. Fès, Maroko

  4. Hong Kong

  5. Medellín, Kolombia

  6. Minas Gerais, Brasil

  7. Parramatta, Sydney, Australia

  8. Patan, Nepal

  9. Prince Edward County, Kanada

  10. Seville, Spanyol

Sumber Foto: ELEVATE / Pexels.com

Baca Juga: