Bahan:
Chicken Breast 150 gram
Spinach 50 gram
Green Peas 15 gram
Parmesan 5 gram
Milk 20 gram
Carrot 10 gram
Bean 10 gram
Tomato Cherry 15 gram
Oil 100 ml
Msg Chicken 1 gram
Salt 1 gram
Pepper 1 gram
Italian Seasoning 1 gram
Cream Cheese sc 50 cc
Rosemary Fresh 5 gram
Champignon 10 gram
Shimeji Mushroom 5 gram
Red Radish 5 gram
Beef Slice 15 gram
Butter Plain 10 gram
Garlic 5 gram
Onion 5 gram

Cara Membuat:

  1. Buat lubang dengan lebar 5 x 10 cm
  2. Tumis Spinach, peanut, parmesan dan milk.
  3. Stuff di bagian yang telah dilubangi, lakukan confeet selama 3 hari
    dengan suhu 80 Celcius.
  4. Finishing dengan dengan Methode Basting: serve dengan sauce quattro
    formaggi.
  5. Tumis all vegetables dan heirloom, lakukan plat dengan metode
    blooding.
  6. Taburi Italian seasoning dan rosemary fresh. Letakan tuille di samping protein, Chicken stuffing siap dihidangkan.