Buah berdaging
manis ini sangat disukai, warnanya kuning, empuk, dan legit sehingga bisa
dimanfaatkan untuk berbagai hidangan. Mulai dari sajian es sampai masakan
bersantan nangka biasa digunakan sebagai bahan utama atau pelengkap sajian.
Meski getahnya banyak dan lengket, makan buah nangka jadi lebih menantang. Tapi
jangan khawatir buah nangka kini bisa dapatkan tanpa kulit dan getahnya, banyak
supermarket dan pasar menjual buah nangka sudah dalam kondisi terkupas, jadi
tidak repot lagi.
Suka makan
buahnya, tapi tak tahu manfaatnya? Hmm rasanya Anda perlu tahu kandungan apa
saja yang ada di dalam buah nangka. Tidak hanya lezat, buah nangka juga
mengandung banyak vitamin yang tak kalah dengan buah-buahan lainnya.
Nangka mengandung
sumber vitamin C dan anti oksidan yang bisa meningkatkan sistem daya tubuh.
Potassiumnya pun bermanfaat mengatur tekanan darah, sehingga aman
dikonsumsi karena dapat mengurangi
risiko terkenanya stroke dan penyakit jantung. Tak hanya itu kandungan
potassiumnya juga berguna untuk mengatur kadar elektrolit dalam tubuh.
Saat Anda
mengalami sembelit atau masalah pencernaan yang kurang lancar, buah ini pun
bisa membantu karena mengandung serat tinggi. Kandungan lain ada saponin,
isoflavon dan lignin yang membantu menangkal radikal bebas penyebab kanker.
Tiga zat tersebut bisa memperlambat kemunduran sel dalam tubuh.
Jika Anda
mengenal wortel sebagai salah satu sayuran yang bermanfaat bagi mata, buah ini
pun punya nutrisi yang sama yaitu vitamin A yang membantu menjaga kesehatan
kulit dan mata.
Rasa manis
legit buat ini didapatkan dari sukrosa dan fruktosa, yang dipercaya dapat
menjadi energi yang baik dan mudah dicerna tubuh. Mineralnya cukup banyak,
mulai dari zat besi, vitamin B6, niacin, folic, dan acid. Mineral tersebut
sangat dibutuhkan tubuh untuk mengoptimalkan fungsi-fungsi organ tubuh.
Kelezatannya
tidak hanya memanjakan lidah, tapi kandungannya juga bermanfaat bagi tubuh.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?37189
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
____________________________________________________
