Dari Maître d’ Kapal Pesiar menjadi UsahawanApa pula Maître d’ ini? Maître d’ adalah istilah perhotelan untuk kepala pramusaji di restoran, hotel atau kapal pesiar. Tanpa pengalaman dan pendidikan cukup, tidak mudah meraih posisi ini di hotel terapung.Dulu, posisi penting ini tidak dipegang oleh orang Indonesia di Holland America Line, kebanyakan orang Belanda. Setelah diambil alih Carnival,pekerjaan ini mulai diberikan kepada orang Indonesia. Salah satunya adalah I Putu Mahendra, lulusa...

“Dorang senangnya bukan main!”kata Max Pattyranie membuka kisahnya bekerja di kapal pesiar Holland America Line tahun 1977. Demi anak istri, lelaki kelahiran Amurang 1945 ini rela menerima pekerjaan sebagai dishwasher di kapal pesiar yang mempekerjakan banyak orang Indonesia di bagian Housekeeping, Dining Room dan Front Office itu.“Waktu itu penerimaan masih lewat Nitour di Jakarta. Gak bayar apa-apa”, ujarnya.Waktu itu, Max dan puluhan kru lainnya diterbangkan dulu ke Belanda. Kikuk sekali! Kar...

“Gini lho, mas. Nyambut gawe(kerja-red) di cruise ship gini ibarate surgaku nerakaku,“ ujar seorang bartender di atas dek kapal pesiar Sensation pada awal Mei lalu saat break singkat. Ngomongnya campuran Bahasa Indonesia, Inggris dan Jawa.Hari itu kapal pesiar milik perusahaan Carnival itu mengangkut 2300-an penumpang melaju dengan kecepatan sekitar 15 knot meninggalkan Port Canaveral, Florida, menuju Nassau di Kepulauan Bahama. Sepanjang tahun Sensation pulang pergi melayani jurusan ini dengan ...

Gubernur sebagai PenanggungjawabSetiap Jakarta banjir, pintu air, seperti Pintu Air Katulampa, Bogor, Pintu Air Depok, Pintu Air Menggarai (dalam kota) akan menjadi perhatian masyarakat. Pintu air – yang merupakan bagian integral dari pengendalian air, bukanlah bendungan – sebagaimana pemahaman masyarakat selama ini.Pada tanggal 1 Februari 2008, Jakarta terendam air. Hampir seluruh DKI (Daerah Khusus Ibukota) lumpuh. Aktivias ekonomi Ibukota “mati”. Celakanya, banjir terjadi pada jam sibuk pula,...

Mereka Bersama Kita.Saya punya teman, sebut saja namanya Udin. Usianya , mungkin sekitar 30 tahun sekarang. Udin berasal dari  sebuah dusun di pelosok Kutoarjo. Namun sejak kecil ia sudah hidup di Jakarta, di sebuah rumah petak di  pemukiman penduduk miskin di Jakarta Timur. Saya mengenalnya dan mulai berkawan dengannya sekitar 8  tahun yang lalu. Kala itu ia masih amat berduka karena selalu terkenang adiknya. Adiknya yang cacat mental mati dibakar di sebuah pusat pertokoan pada &...