San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Video: Republik Jengkol’, Kedai Olahan Serba Jengkol

KabariNews  - Pernah makan jengkol? Bulat gepeng, kulit tipis kecoklatan dan berbau. Inilah gambaran buah jengkol. Jenis buah polong-polongan yang mungkin tidak dimasukkan dalam daftar nama sayur,mungkin keberadaannya yang berbau itu. Sebab hanya kalangan tertentu yang mengkonsumsi jengkol sebagai bahan lauk untuk dimakan. Alasannya sederhana jika ditanyakan, kenapa tidak suka jengkol? Dengan spontan orang akan menjawab karena ‘bau’. Tidak hanya bau napas saja yang akan menggangu, tapi ha...

Read more

Gulai Kuning Ikan Tongkol

KabariNews - Menikmati gulai ikan yang tersaji panas ditemani dengan sepiring nasi putih hangat, sungguh terasa nikmat. Ikan tongkol segar yang dimasak gulai pun bisa menjadi pilihan penggugah selera. Membuat gulai kuning cukup mudah dan cepat. Simak resep di bawah ini. Bumbu-bumbu: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1 ruas kunyit 10 butir kemiri 2 buah cabe merah Bahan-bahan: 1 kg ikan tongkol 1 butir kelapa ambil santannya 1 lembar d...

Read more

Resep Masakan Tradisional Khas Solo

KabariNews  - Solo, terkenal dengan budaya Jawa yang kental. Selain batik, Solo juga terkenal dengan masakannya yang beraneka ragam. Saat menyambangi kota Surakarta, lidah akan dimanjakan dengan bermacam masakannya yang lezat. Kini Anda tidak perlu jauh-jauh ke Solo untuk bisa merasakan kelezatan masakan khasnya, karena Anda bisa membuatnya di rumah. Berikut beberapa resep masakan khas Solo yang sangat terkenal. Nasi Liwet Solo Nasi liwet merupakan nasi yang dimasak dengan santan, dan di...

Read more

Video: Milk Me, Kafe Sehat Dengan Menu Serba Susu

KabariNews  - Di dalam menu sehat, susu ditempatkan sebagai minuman penyempurna asupan empat sehat lima sempurna. Kalsium pada susu sangat baik untuk masa pertumbuhan dan pembentukan tulang,oleh karena itu susu sangat dianjurkan untuk diminum terutama bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan. Terinsiparasi dengan manfaat susu, Dewo (37) mencoba mengenalkan kebiasaan minum susu untuk kalangan umum. Tak hanya anak-anak, tapi remaja dan keluarga pun bisa menikmati susu dengan cara berbeda. Bahan su...

Read more

Legitnya Mochi Sukabumi

KabariNews - Jika Anda singgah ke kota Sukabumi, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas kota ini. Mochi. Penganan berbahan dasar beras ketan ini, diisi dengan kacang tanah halus dan dikemas dalam kotak keranjang kecil yang terbuat dari bambu. Tiap keranjang berisi 10 buah mochi kecil-kecil dengan warna yang sama, warna ini menunjukkan aroma. Untuk kemasan besar menggunakan dus yang berisi 50 buah. Rasanya kenyal, manis, dan ada sedikit rasa gurih dari kacang. Perpaduan yang unik ini akan membu...

Read more

Bakso Malang ala Rumahan

KabariNews - Manjakan keluarga dengan membuat jajanan sehat dari dapur sendiri, yuk bikin Bakso Malang Bahan : 350 gr daging sapi (yang sudah digiling halus) 50 gr tepung sagu 100 cc air es 1 butir telur 4 siung bawang putih 1/2 sdt merica 3 sdt garam Kuah Bakso: 2 liter air 600 gr lutut sapi/tulang sapi 6 siung bawang putih 1/2 sdt merica 2 batang daun bawang, iris 3 sdt garam Bahan Pelengkap: 10 lembar kulit pangsit, goreng 150 gr mi kuning basah ...

Read more

Durian Goreng

KabariNews - Durian, buah beraroma khas ini tidak hanya enak dimakan biasa, tapi bisa diolah dengan berbagai sajian, salah satunya digoreng. Rasanya yang legit dapat menambah kelezatan, disajikan dengan taburan gula halus, rasanya akan lebih enak. Silakan dicoba, pasti ketagihan. Berikut bahan dan cara pembuatannya Bahan: 200 gram daging durian, blender hingga halus 150 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur, kocok lepas 3 sendok makan gula pasir 1/4 sdt garam 50 ml...

Read more

Kupat Tahu

KabariNews - Masakan tradisional ini sangat khas karena disajikan dengan ketupat dan tahu sebagai bahan utamanya. Ada rasa manis, asin, gurih, pedas, asam tercampur menjadi satu. Mau coba buat dirumah? Berikut resepnya : Bahan: 4 buah ketupat siap pakai 150 gram tauge, diseduh 200 gram tahu 1 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan 100 gram kerupuk kanji Bahan Kuah: 1 liter air 100 gram gula merah, disisir halus 4 sendo...

Read more