KabariNews - Banyak orang yang menyukai tahu. Makanan yang satu ini rasanya gurih, lembut dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Selain sarat gizi, tahu juga mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Tahu mengandung protein tinggi, lysine dan asam amino yang penting bagi tubuh. Berikut ini salah satu olahan tahu yang rasanya sedap, segar dan pedas yaitu Sop Tahu Pedas. Bahan: 2 bh tahu sutera 1,5 ltr kaldu ayam 3 sdm saus tomat 1 sdm cabai merah halus 3 bh bawang putih, cin...

KabariNews - Bagi suku Jawa, makanan ini tidaklah asing. Rasanya manis, pedas, asam dan gurih, hampir mirip seperti gado-gado yang diberi bumbu kacang. Lotek paling enak dimakan bersama lontong atau nasi putih hangat. Penasaran ingin mencobanya, buat di rumah yuk. Bahan : 10 lenjar kacang panjang, potong-potong 1 buah labu siam, rebus matang 1 ikat kangkung, siangi 50 gram taoge, seduh air panas, tiriskan 100 gram nangka muda, potong-potong 100 gram tempe, goreng 2 buah tahu u...

KabariNews - Hampir semua orang suka dengan ayam, mau hanya digoreng biasa, dibakar, ataupun diolah menjadi masakan lainnya tetap disukai. Mau coba resep tradisional yang jadi favorit masyarakat Indonesia? Ini resepnya. Ayam Pop Di Indonesia masakan ini sangat digemari, rasanya gurihnya meresap hingga ke dalam. Ingin masak sendiri? Mudah sekali, bahan yang dibutuhkan adalah 1 ekor ayam kampung (potong jadi 4, buang kulitnya), 200 ml air, minyak goreng secukupnya. Untuk bumbu, siapkan 8 butir...

KabariNews - Kolak pisang merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Rasanya yang manis membuat banyak orang menyukai makanan ini. Disantap hangat maupun dingin, kolak bisa disajikan saat akhir pekan atau suguhan kerabat yang bertamu ke rumah Bahan : 1 kg pisang yang sudang matang (bisa memakai pisang tanduk, pisang kepok, pisang raja, dan sebagainya) gula pasir/gula putih, 1 ons gula merah, 1 ons 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua Daun pandan, 2 lembar dicuci bers...

KabariNews  - Anda suka tempe? Jika tidak ingin bosan menikmati makanan berprotein ini Anda bisa mengolahnya jadi sambal penyet. Tak hanya digoreng saja, tapi ada sambal spesial khas Surabaya yang bikin ketagihan, yuk cobain seperti apa rasanya…  Bahan : 250 gr Tempe Ketimun, iris sesuai selera Segenggam daun kemangi Sambal Kencur: 5 buah cabai rawit merah 1 siung bawang putih 1 buah tomat ukuran sedang 1 sdt terasi matang 1 cm kencur, kupas Cara membuatnya: ...

Bahan: 500 gram beras ketan, (rendam selama 2 jam) 250 ml santan dari ½ butir kelapa Garam secukupnya 2 lembar daun pandan 1 liter minyak goreng Bahan isi: 1 sendok makan minyak goreng 300 gram daging ayam (rebus, suir-suir) 1 lembar daun salam 100 ml santan dari ¼ butir kalapa 1 bungkus bumbu opor, siap pakai Pelapis: 2 butir telur, kocok lepas 200 gram tepung panir Cara membuatnya : Isi:Panaskan minyak goreng, tumis bumbu opor hingga harum. MAsukkan a...

KabariNews - Kabari mendapatkan kesempatan untuk belajar membuat gulai sapi dalam waktu 15 menit bersama KJRI di Wisma Indonesia, San Francisco. Terima kasih kepada Bapak dan Ibu Asianto Sinambela, Konsul Jenderal Indonesia di San Francisco atas kesempatan kepada Kabari. Untuk pembuatan secara lengkap bisa disimak di Kabari video. Untuk bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut: Bahan dan Bumbu 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri Cabai secukupnya Jah...

KabariNews - Bagi pecinta sayuran, sepertinya urap dapat melengkapi makan sehat di rumah. Urap merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup digemari. Tak hanya enak, urap pun mengandung banyak gizi karena menggunakan sayur-sayuran hijau.  Ingin mencobanya di rumah? Ini dia resepnya. Bahan : 100 gram kacang panjang, potong pendek 4 lembar daun kol, buang tulang daunnya, iris menurut selera 100 gram taoge 100 gram bayam 100 gram daun kangkung ½ butir kelapa agak muda, pa...