San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Gudeg Jogja

Bahan : • 1 buah nangka muda ukuran sedang • 3 lembar daun jati (jika ada) • ½ ayam ukuran sedang • ½ kg telur • ½ butir kelapa, gunakan santannya Bumbu : • 3 biji bawang merah • 4 siung bawang putih • 1 sendok teh ketumbar • 6 butir kemiri • 2 potong lengkuas • ¼ sendok teh terasi • 3 lembar daun salam • 1 sendok makan garam • 2 sendok makan gula merah Cara memasak : Rebus telur dan santan. Bersihkan dan potong kasar nangka muda, sisihkan Kemudian rebus dengan da...

Read more

Olahan Resep Serba Kopi

KabariNews - Jika biasanya Anda mengkonsumsi kopi hanya diseduh lalu diminum, kini Anda bisa berkreasi dengan bahan dasar berkafein ini. Kopi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ringan dan minuman, mau coba, berikut ini resepnya. Puding Kopi Saat acara kumpul keluarga, puding kopi bisa jadi pilihan makanan yang beda dari biasanya. Bahan yang dibutuhkan, 1 bungkus agar-agar putih, 100 gram gula pasir, 1 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan kopi instan, 1 sendok makan tepung beras, 6...

Read more

Buat Kue Pisang Legit dan Enak

KabariNews - Kue pisang atau yang lebih dikenal dengan nagasari merupakan kue tradisional indonesia yang cukup digemari. Makanan ini rasanya manis dan legit karena campuran santan yang gurih. Kue ini biasanya disuguhkan pada acara pertemuan atau arisan. Rasa manis dan gurihnya bisa bikin ketagihan. Anda mau coba? Buat sendiri dari dapur Anda dan buktikan. Bahan : 150 gram tepung beras 100 gram gula pasir 700cc santan dari 1 butir kelapa ½ sdt garam 1 lembar daun pandan 75 gram t...

Read more

Bubur Sumsum

Bahan bubur: 100 gram tepung beras 1/2 sendok teh garam 650 ml santan dari 1 butir kelapa 3 lembar daun pandan, buat simpul Bahan saus : 200 gram gula merah, diiris halus 2 lembar daun pandan, buat simpul 100 ml air Cara membuatnya : Langkah pertama buat saus gula merah terlebih dulu, campurkan semua bahan saus, rebus hingga mengental dan saring, sisihkan. Untuk membuat buburnya, campur tepung dan garam dengan sebagian santan sampai tercampur rata. Panaskan seba...

Read more

Karedok Betawi

Bahan: 200 gram kacang panjang muda, potong kecil 200 gram mentimun, potong dadu kecil 4 lembar kubis atau kol, iris halus Daun kemangi secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 200 gram kacang tanah goreng 4 buah cabai rawit 2 buah cabai merah 2 sdt kencur 1/2 sdt terasi 1 sdt cuka sdm gula  merah 1 sdt garam Air matang secukupnya Taburan pelengap: Bawang goreng Emping Cara Membuat: Campur sayuran dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Aduk rata lalu tua...

Read more

Perkedel Tahu

Bahan : 300 gram tahu putih 50 gram wortel, serut halus 1 batang daun bawang, iris halus 100 gram jagung manis, sisir halus 1 sdm bawang merah goreng, haluskan 1 kuning telur ayam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Minyak goreng Cara Membuat :  Tekan-tekan tahu putih hingga airnya keluar. Haluskan tahu, lalu campur dengan semua bahan hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. S...

Read more

Aneka Soto Nusantara

KabariNews - Soto merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Bahkan masakan berkaldu ini hampir dimiliki disetiap daerah di Indonesia, tentunya dengan isian dan keistimewaan rasa masing-masing. Kangen dengan rasanya dan ingin membuatnya sendiri sebagai sajian keluarga dan ‘menghayal’ kampung halaman? Mari kita intip resepnya… Soto Ayam Madura Kuah kaldunya gurih, aromanya menggoda dengan tambahan sayuran dan ayam suwir menambah cita rasa soto khas Madura. Bahan yang diperlukan untuk ...

Read more

Milkshake Permen Jagung

KabariNews - Ingin hidangan penutup ala restoran ? Cobalah milkshake ini. Caranya?  cukup mencampur beberapa bahan, blender sebentar dan terciptalah hidangan penutup ala restoran. Bahannya dari permen jagung. Dijamin, milkshake ini memiliki sensasi rasa berbeda. Bahan Pembuatan : 500 ml Es Krim Vanilla 125 ml Susu 60 ml Permen Jagung Pewarna Makanan Oranye, Opsional Whipped Cream untuk topping Permen jagung, Untuk topping es batu sesuai selera Cara Pembuatan : Tempatkan...

Read more