Food Exchange Novotel Jakarta Mangga Dua Square menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi para pencinta makanan.

Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda dengan menyajikan berbagai hidangan lezat mulai dari Asia, tradisional hingga Barat, dalam suasana yang nyaman dan elegan.

Food Exchange Novotel Jakarta Mangga Dua Square memiliki desain interior modern dan elegan, didominasi warna hitam dengan sentuhan kayu yang memberikan kesan bersih dan rapi.

Restoran ini mampu menampung hingga 300 tamu dengan pencahayaan terang yang menambah kenyamanan. Ruang makan yang luas dan dilengkapi dapur terbuka memungkinkan para tamu untuk melihat langsung proses memasak oleh para koki. Selain itu, restoran ini juga memiliki area outdoor dengan kolam ikan yang menambah kesan menyegarkan dan memberikan pengalaman unik serta interaktif saat bersantap.

Food Exchange menawarkan berbagai pilihan hidangan yang beragam. Untuk hidangan khas Asia, tersedia gado-gado, sop buntut, nasi goreng keraton, dan pisang goreng sebagai penutup. Bagi pencinta kuliner Barat, ada Classic Caesar Salad, spaghetti, dan Seasonal Slice Fruit.

Salah satu menu andalan yang wajib dicoba adalah Iga Bakar Madu Ketumbar, yang dibuat dari daging iga pilihan dimarinasi dengan madu dan ketumbar, lalu dipanggang hingga matang sempurna. Daging yang lembut dengan kombinasi rasa manis dan gurih ini akan memanjakan lidah Anda.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih personal, Food Exchange menawarkan menu signature Food A la Carte seperti Oxtail Fried Rice, Ayam Bakar Taliwang, dan Lamb Shank Curry. Setiap hidangan disajikan dengan presentasi yang memukau dan cita rasa yang luar biasa.

Tidak ketinggalan, Gourmet Bar di Food Exchange menyediakan paket kue dan pilihan kopi atau teh, serta jus buah segar yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan nutrisi.

Menghadapi cuaca panas Jakarta, Food Exchange menghadirkan Beat The Heat, serangkaian minuman dingin menyegarkan dengan free ice cream. Pilihan mocktail seperti Blue Ocean Mojito, Watermelon Splash, Rose French Vanilla Iced Tea, serta Rich Pineapple juga tersedia untuk melengkapi pengalaman bersantap Anda.

Food Exchange juga menyajikan menu organik dan sehat, menarik bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat tanpa mengorbankan cita rasa. Komitmen restoran terhadap lingkungan tercermin dalam penggunaan kemasan ramah lingkungan dan praktik berkelanjutan.

“Kami selalu berusaha untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, dengan mengutamakan kualitas bahan dan cita rasa yang dapat dinikmati oleh setiap tamu,” ujar Ayndri Prakoso, Executive Chef Food Exchange.

Dengan pengalaman belasan tahun, Food Exchange di Novotel Jakarta Mangga Dua Square telah menjadi salah satu restoran terkemuka di Jakarta Utara. Pelayanan ramah dan sopan dari staf restoran, serta bantuan dalam memilih menu atau memberikan rekomendasi hidangan terbaik, menjadikan pengalaman bersantap di sini semakin menyenangkan.

Terletak di lantai 5 Novotel Jakarta Mangga Dua Square, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menenangkan jiwa. Nikmati berbagai hidangan lezat dalam suasana yang nyaman dan elegan hanya di Food Exchange.

Sumber foto: Istimewa

Baca Juga: