Setelah malang melintang kiprahnya di dunia perhotelan, Anton pria asal Magelang, Jawa Tengah kini dikenal sebagai chef Indonesia di Amerika.
Mengawali karirnya hingga ke negeri Paman Sam, ia berkisah, “Setelah lulus SMA saya hijrah ke Jakarta dan bekerja di hotel Hilton yang sekarang jadi hotel Sultan, terus saya kerja di hotel Ibis Slipi,” kenang Anton yan memiliki latar belakang sebagai bartender.
Ia menambahkan, “Sepuluh tahun jadi bartender di Ibis Slipi terus 5 tahun kerja di hotel Slipi, lalu saya ditunjuk sebagai culture representatif selama satu tahun kontrak, setelah itu tiap tahun kita ada independence day, terus kita selalu ada acara gamelan, tari Bali, dan juga sebagai chef di acara itu untuk menjual bakmi bihun yang dijual untuk ribuan orang selama 2 hari di Disney,” katanya.
Selengkapnya Klik Video Berikut Ini:
