San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Legitnya Mochi Sukabumi

KabariNews - Jika Anda singgah ke kota Sukabumi, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas kota ini. Mochi. Penganan berbahan dasar beras ketan ini, diisi dengan kacang tanah halus dan dikemas dalam kotak keranjang kecil yang terbuat dari bambu. Tiap keranjang berisi 10 buah mochi kecil-kecil dengan warna yang sama, warna ini menunjukkan aroma. Untuk kemasan besar menggunakan dus yang berisi 50 buah. Rasanya kenyal, manis, dan ada sedikit rasa gurih dari kacang. Perpaduan yang unik ini akan membu...

Read more

Kebab Buah Si Babah

KabariNews - Kebab memang bukan makanan asli Indonesia, namun sejak muncul dipasaran Indonesia, makanan yang biasanya berisi daging kambing asap, sayuran, mayones, saus, lalu digulung roti tortilla ini sudah menjadi makanan kegemaran masyarakat Indonesia. Selain enak jadi kudapan, makanan khas Turki ini cukup mengenyangkan karena padat berisi. Namun ada yang berbeda dari kebab yang satu ini, karena Anda yang vegetarian pun pasti suka. Di tangan mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB), kebab ...

Read more

Video: Grand Opening Padi Restaurant

KabariNews - Setelah sukses dengan Padi Restaurant di Berkeley, kini dibuka restoran kedua di San Leandro. Selesai  pembacaan doa, Konsul General Asianto Sinambela pun meresmikan pembukaan restoran ini. Dengan restoran yang lebih luas dan terletak di lokasi strategis, pecinta kuliner Indonesia bisa dengan mudah menemukan menu favoritnya. Berbagai menu tersedia, mulai dari baso, soto, pempek dan berbagai makanan khas Indonesia. Makanan  Indonesia di restoran ini rasanya enak dan sudah disesuaika...

Read more

Video: Mie Jontor, Pedasnya Sampai Bikin Keringatan

KabariNews - Saat cuaca dingin paling enak menikmati semangkuk mie, apalagi dengan rasa pedas yang bisa bikin keringatan. Bagi para pecinta masakan pedas, sepertinya Mie Jontor patut dicoba. Dari namanya saja yang aneh sudah bikin penasaran, kira-kira rasanya seperti apa ya? Rasa pedas dengan tingkatan berjenjang jadi primadona Mie Jontor. Jontor (atau bibir maju,red) bisa diistilahkan dengan bibir yang kepedasan, bahasa tersebut biasanya jadi lelucon anak muda jaman sekarang. Agak unik mem...

Read more

Video: Paduan Panas Dingin Es Krim Goreng Kriuk

KabariNews - Hampir semua orang suka makan es krim, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukai panganan yang rasanya dingin ini. Tapi, apakah Anda pernah mencicipi es krim goreng? Jika dibayangkan, rasanya tidak mungkin ada es krim bisa digoreng, karena panasnya minyak bisa saja melumerkan es krim yang pada dasarnya dingin. Dengan trik penggorengan dan bahan pelapis, ternyata es krim bisa masuk wajan panas untuk digoreng. Di Rumah Es Krim Wins, ada sajian es krim goreng yang membuat pe...

Read more

Es Krim Sehat Bernutrisi dari Kulit Pisang

KabariNews - Siapa sangka tugas kuliah di kampus mengantar ke empat mahasiswa ini menjadi terkenal sekaligus mendapatkan penghargaan? Mereka menyabet juara satu produk unggulan agribisnis di Universitas Brawijaya. Berkat tugas kuliah itu pulalah, kini mereka pun mampu merasakan keuntungan finansial. Keempat mahasiswa jurusan Agribisnis dari Universitas Brawijaya ini membuat es krim unik yakni es krim dari kulit pisang. Adalah Sayyidah Anggun, Ichwal Januraga, Ratna Dumilah, dan Eygina Yesph...

Read more

Video: Bakmi Djogja Mas Gondrong

KabariNews - Udara dingin, memang paling enak makan mi rebus. Pilihannya jatuh pada Bakmi Jogja. Bakmi khas Yogyakarta yang satu ini terkenal enak dan berbeda dari bakmi biasanya. Mi lembut berbalut bumbu beraromakan bawang putih, suwiran daging ayam kampung empuk, kuah bumbu panas, dan sayuran jadi isian yang komplit. Cocok untuk menganjal perut yang lapar. Rasanya tak sekedar menghayal kalau mampir ke kedai milik Mas Gondrong di Jl. Raya Lubang Buaya, Jakarta Timur. Bakmi istimewa itu ...

Read more

Mengolah Ikan Asap

KabariNews - Mereka yang berasal dari pesisir utara pulau Jawa, terbiasa mengkonsumsi berbagai olahan ikan. Karena persediaan ikan yang melimpah, dibutuhkan cara pengawetan. Salah satu pengawetan yang khas adalah  dengan cara pengasapan. Dengan pengasapan, ikan akan terjaga dari kebusukan dan nilai gizi dari ikan tidak terbuang percuma. Ikan yang sudah diasapkan biasa disebut dengan ikan asap atau iwak mangut. Ikan tersebut memiliki bau menyengat yang sangat khas dan rasa yang lezat. Selain ras...

Read more