Sea Grain Restaurant & Bar di DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro memperkenalkan konsep kuliner terbaru yang memadukan kelezatan bahan lokal dengan pengalaman bersantap penuh kesadaran, sejalan dengan program berkelanjutan Hilton.  Konsep baru ini menekankan penggunaan makanan laut dan biji-bijian premium, sekaligus menjawab kebutuhan para penggiat mindful eating di Jakarta. Dengan mengutamakan kekayaan alam Indonesia, Sea Grain mengedepankan bahan-bahan segar. Dari ikan yang didapat...

Didirikan pada 14 Oktober 2023, Kafe Kopi AA telah menjelma menjadi destinasi favorit bagi para penikmat kopi di Jakarta. Anjas Lubiatara, sang pendiri, menjelaskan alasan di balik usahanya: “Mengapa saya memilih usaha kopi atau coffeeshop? Karena memang budaya orang Indonesia senang sekali ngopi, apalagi di pagi hari, jadi sambil bekerja. Kopi itu bisa membuat senang dan ada filosofinya sendiri,” ujarnya. Kafe Kopi AA hadir dengan konsep unik yang mereka sebut sebagai “Oase di tengah gur...

Lady Haque, seorang wanita tangguh berusia hampir 60 tahun, telah berhasil membangun bisnis catering dengan nama Dapur Lady M16. Dengan semangat dan dedikasi, Lady telah menjadikan Dapur Lady M16 sebagai salah satu penyedia catering terbaik di Jakarta. Dalam wawancara ini, Lady Haque berbagi kisah inspiratifnya, mulai dari awal berdirinya usaha hingga harapannya untuk masa depan. Lady Haque memulai kisahnya dengan latar belakang yang penuh kejutan. “Saya sebenarnya tidak ada niat untuk...

sTREATs restoran di ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu. Dengan kapasitas 150 tamu, restoran ini menawarkan suasana nyaman, beragam menu, dan cita rasa yang menggoda selera. Di sTREATs, setiap hidangan memiliki cerita tersendiri. Mulai dari makanan Indonesia yang beraneka ragam seperti Rice Bowl Beef Rendang, Rice Bowl Bukhari, Rice Bowl Chicken Bibimbap, Rice Bowl Dori Fish Sambal Balado, hingga Noodle Dumpling Soup, semua...

Kimaya Slipi Jakarta by Harris mengumumkan pembukaan restoran Jepang terbaru mereka, Sansho. Nama Sansho diambil dari bahasa Jepang yang berarti Lada Jepang, yang mencerminkan seni kuliner yang unik dalam pembuatan masakan Jepang. Dengan bahan-bahan berkualitas tinggi yang dapat menciptakan cita rasa berbeda di setiap hidangan, Sansho dirancang untuk menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik dan tak terlupakan. Sansho menggambarkan seni yang berbeda dalam masakan Jepang, di mana setiap...