Bahan: 1 1/2 ekor ayam potong 12 8 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 sdm ketumbar 7 butir lada 1/2 sdt bubuk pala 3 jari sereh 4 biji kemiri 2 ruas jari jahe 6 lembar daun salam 1/2 gelas santan kental Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Daun bawang dirajang Cara Membuatnya : Rebus ayam sebentar dengan dibubuhi garam dan jahe sedikit supaya tidak amis., tiriskan. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh. Tumis bumbu...
Read more