Asam Jawa yang selama ini dikenal sebagai bumbu dapur, ternyata memiliki banyak manfaat untuk pengobatan. Nyeri dan bau anyir di waktu haid, radang tenggorokan atau difteri, batuk kering, bisul, darah rendah, sariawan, keputihan, serta campak adalah beberapa penyakit yang bisa diatasi dengan asam jawa. Jika sudah matang asam berwarna kehitam-hitaman, dan biasanya dikenal dengan sebutan asam kawak. Asam matang atau asam kawak mengandung tetrat, malat, sitrat, suksinat, asetat yang te...
Read more