San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Cemilan Spesial di Perayaan Natal

Menyambut datangnya Natal segala sesuatunya pasti dipersiapkan secara spesial, apalagi saat yang dinanti ini akan menggembirakan untuk kumpul bersama keluarga dan saling bersilaturahmi. Bikin cemilan untuk melengkapi kehangatan perayaan Natal dari dapur sendiri. Muffin Keju Cemilan Natal, muffin bisa jadi suguhan untuk para tamu dalam perayaan Natal. Caranya mudah, siapkan bahan-bahannya seperti 150 gram tepung terigu, 1 sendok teh bawang putih bubuk, 3 sendok teh baking powder, ½ sendok teh g...

Read more

Terong Goreng Kriuk

Bahan: 2 buah terong ungu, ukuran besar, iris miring 2 butir telur 50 gram tepung terigu 5 sdm tepung maizena 5 sdm tepung beras 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt baking soda merica secukupnya 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt ebi Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Haluskan bawang putih, bawang merah dan ebi hingga benar-benar halus. Campurkan tepung terigu, beras dan maizena, baking soda, merica dan garam. Aduk rata, kemudian masukka...

Read more

Donat Selai Stroberi

Bahan: 500 gram tepung terigu protein sedang 1 sdt baking powder 10 gram ragi instant 80 gram gula pasir 2 sdm susu bubuk 1 sdt vanili 1/2 sdt garam 2 butir telur 100 gram margarin 180 ml air Minyak untuk menggoreng Bahan isi: selai strawberry Cara Membuat: Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instant, gula pasir, susu bubuk, vanili, garam, kemudian aduk hingga adonan rata. Masukkan telur dan air, aduk rata dan uleni. Tambahkan margar...

Read more

Siomay Ayam

Bahan : 250 gr ayam cincang 150 gr udang cincang 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan 2 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdm kecap ikan 1/2 sdm minyak wijen 2 sdt minyak ayam 1 sdt garam 1/4 sdt merica 1 sdm gula 100 ml air es 100 gr tepung sagu 10 gr wortel parut Bahan bumbu kacang: 2 siung bawang putih 5 buah cabai ½ kg kacang tanah 2 daun jeruk Garam dan gula secukupnya Cara membuat bumbu kacang: Goreng kacang tanah hing...

Read more

Tempe Dadar

Bahan : 4 butir telur 100 gram tempe, dikukus, ditumbuk halus 3 buah cabai merah, diiris halus 1 tangkai daun seledri, diiris halus 1 batang daun bawang, diiris halus 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh saus cabai 1 sendok makan margarin untuk menumis Cara membuatnya: Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat dan s...

Read more

Keripik Apel Renyah dan Manis

Tak hanya singkong, kentang dan pisang saja yang bisa dibuat keripik. Buah segar seperti apel pun enak dan renyah dibuat cemilan. Hmm penasaran mau buat, ini dia resepnya : Bahan: 4 buah apel hijau, cuci, iris tips dan buang bijinya 2 sendok makan gula pasir 1 sendok makan bubuk kayu manis Cara membuatnya: Panaskan oven dengan suhu 120 derajat Celsius. Campurkan gula dan bubuk kayu manis dalam mangkuk. Masukan satu persatu potongan apel tipis ke dalam nya. Aduk dan pastikan bub...

Read more

Cumi Kriuk Saus Lemon

Bahan : 500 gram cumi 1 sendok makan minyak wijen Garam secukupnya 500 ml minyak goreng Bahan adonan pelapis : 100 gram tepung tapioka 50 gram tepung beras 1 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya Saus Lemon : 200 ml jus jeruk mandarin 1 sendok makan air jeruk lemon 1 sendok makan gula pasir 1 sendok maizena Tepung maizena, campur dengan 2 sendok makan air Cara membuatnya :  Campur cumi dengan minyak wijen dan garam. Aduk rata, di...

Read more

Brownies Kentang Keju

Bahan: 400 gram kentang 2 sdm tepung terigu ½ sdt baking powder 100 gram mentega 100 gram gula halus 3 butir telur 75 gram cokelat masak putih, potong-potong, tim hingga meleleh 50 gram keju parut Cara membuatnya: Kupas dan potong-potong kentang. Cuci bersih. Kukus hingga matang. Angkat dan haluskan selagi panas. Sisihkan. Campur tepung terigu bersama baking powder, aduk rata. Sisihkan. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut. Masukkan ...

Read more