Bahan : 2 btr Telur 50 gr Tepung terigu 1/3 sdt Merica bubuk 500 cc Air 1 sdm Minyak sayur / mentega cair Garam secukupnya 2 potong Tahu putih (cincang kasar) 250 gr Daging giling 1/2 gelas Air Kaldu 3 btg Daun bawang (iris halus) 2 sdm Minyak goreng (untuk menumis) 1 sdt Bumbu kari bubuk 1/2 sdt Merica bubuk 4 siung Bawang putih (haluskan) 4 siung Bawang merah (haluskan) 4 buah Cabe hijau (iris halus) Cara Membuat Isi : Tumis bawang mer...
Read more
KabariNews - Bila kita beli kue Putu biasanya kita juga akan menjumpai kue yang satu ini dijual bersamaan, apalagi kalau bukan kue Klepon. Untuk makan kue ini biasanya orang sangat berhati-hati, bagaimana tidak, kue Klepon yang bulat dengan isi gula cair didalamnya, membuat orang yang memakannya sering terkena cairan air gulanya yang keluar saat digigit. Bahkan terkadang orang disekitarnya pun terkena air gula kue Klepon ini. Untuk membuat kue ini cukup disiapkan bahan berikut: Bahan: ...
Read more
KabariNews - Biasanya kita membuat wajik ketan dengan cara memasak butiran ketan dengan dicampur air gula, bila kita melakukan ini biasanya hasilnya kurang bagus dan berantakan. Butiran ketan akan berubah menjadi rusak karena seringnya kita aduk. Ada cara lain untuk membuat wajik ketan dengan cara lebih mudah, yakni dengan cara dikukus. Caranya sebagai berikut: Bahan: 500 gr beras ketan putih, rendam 30 menit 200 ml air mendidih 500 ml santan kental 200 gr gula merah 50 gr g...
Read more
KabariNews - Kue cucur pasti semua orang kenal dengan jenis kue ini, bentuknya yang sedikit unik, yakni bulat dengan bagian tengahnya yang mengelembung seperti pyramide. Biasanya kue cucur sering kita temui dengan rasa manis biasa, sejalan dengan banyaknya kreasi masakan kini berbagai rasa bisa ditemui, salah satunya kue cucur rasa pandan. Berikut bahan dan cara pembuatannya: Bahan: Siapkan 400 ml air, 50 ml air pandan suji lalu campur dan aduk rata. 250 gram gula pasir 1 sdt gar...
Read more
KabariNews - Berikut resep lontong isi. Isinya sendiri bisa divariasikan, mau potongan kentang dan wortel atau daging cincang. Bahan-Bahan : 500 kg beras putih 750 cc air 1 sdt garam Daun pisang, potong bentuk persegi empat Untuk isi : 2 bh bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 btg daun bawang, iris halus 500 gr daging sapi giling/kentang dipotong berbentuk dadu kecil-kecil. 1 sdt gula pasir Kecap manis, garam, dan merica bubuk sec...
Read more
Bahan 15 buah tahu pong / tahu goreng 4 siung bawang putih, dihaluskan 2 buah cabai merah, dihaluskan 4 buah cabai rawit, dihaluskan 5 butir bawang merah, tumbuk kasar 4 buah cabai rawit, tumbuk kasar 2 buah cabai hijau, tumbuk kasar 3 sdm air asam 1 sdm kecap manis 250 cc air gula merah dan garam secukupnya Bawang goreng Cara membuatnya : Potong tahu menjadi dua, sisihkan. Didihkan air dan semua bahan, kecuali bumbu saus yang ditumbuk kasar. S...
Read more
Bahan: 4 sdm margarin 4 siung bawang putih, dicincang halus 1 bh bawang bombai, dicincang halus 2 ltr kaldu 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt pala bubuk 350 gr kepiting kalengan 450 gr asparagus kalengan 200 gr kacang polong 2 btg seledri yang sudah iris halus 4 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan ke dalam kaldu yang telah dididihkan sebelumnya...
Read more
Bahan: 1 butir telur, kocok lepas 1 sdm air tepung panir minyak goreng Bahan Isi: 1 buah bawang bombai, cincang 250 gr daging cincang atau daging ayam yang sudah direbus 100 gr wortel (dipotong dadu) 1 sdt garam 3/4 sdt pala bubuk 1 sdm terigu 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk gula secukupnya Bahan Kulit: 2 butir telur 150 gr tepung terigu 500 cc susu cair 1/2 sdt garam Cara Membuat: Untuk bahan isi: tumis bawang bombai sampai...
Read more