Bahan: 100 gram brokoli (potong setiap kuntumnya) 10 gram peterseli (cincang halus) 1 sendok makan margarin 1 sendok makan tepung maizena 150 ml susu 50 gram keju parut Cara membuatnya : Kukus brokoli sampai matang, tata pada piring Lelehkan margarin, masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk Tambahkan susu dan keju, aduk hingga keju meleleh dan saus mengental, lalu angkat Biarkan dingin lalu siram di atas brokoli, sebelum dihidangkan taburkan pe...

Bahan : 100 gram mi telur kering 1 sendok makan minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang 30 gram daging ayam cincang 500 ml kaldu 20 gram sawi hijau (iris halus) 20 gram wortel (iris halus) ¼ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh garam 1 buah telur ayam Cara membuatnya : Rebus mi hingga lunak dan tiriskan. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging ayam, tumis hingga kaku. Tuangi kaldu, didihkan. Masukkan sawi dan wortel. Tambahkan mi, merica dan gar...

Bahan : 75 gram wortel ( potong korek api) 75 gram buncis ( iris tipis) 3 butir telur 2 siung bawang putih (cincang halus) 3 butir bawang merah (cincang halus) 1 buah tomat (buang isinya, potong dadu) 1 batang daun bawang (iris halus) 1 buah sosis (potong-potong) 2 sdm minyak goreng Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuatnya Kocok telur, gram dan merica. Sisihkan. Bagi dua untuk membuat dua omelet Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan sa...

Bahan : 200 gram ikan tengiri fillet (haluskan) 25 gram bayam, cuci bersih (cincang halus) 2 siung bawang putih (haluskan) ½ sendok teh garam ¼ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh gula pasir 25 gram tepung sagu 50 gram tepung protein sedang 2 butir putih telur (kocok lepas) Bahan pelapis (kulit) 25 gram tepung terigu protein sedang Garam secukupnya 50 ml air 50 gram tepung panir Cara membuatnya : Campurkan ikan dan bayam yang sudah dihaluskan, aduk rata, ...