Jamur telah digunakan selama ribuan tahun, baik sebagai makanan maupun obat herbal. Studi-studi menunjukkan bahwa jamur bisa meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel darah putih. Tidak hanya itu jamur pun dipercaya sangat baik untuk melawan infeksi dan mengurangi resiko kanker. Penyakit mematikan seperti tumor pun ternyata bisa dihancurkan oleh jamur. Bahkan penelitian menyatakan jamur bisa memberantasnya tumor hingga 75 persen. Jenis jamurnya ini mudah didapat, yaitu jamur maita...

Minyak goreng memang berguna untuk kebutuhan sehari-hari, namun terkadang kebanyakan orang tidak menyadari dampak penggunaan minyak goreng untuk kesehatan. Penggunaan minyak goreng yang berulang-ulang jelas berpengaruh buruk bagi kesehatan karena dapat menyebabkan kanker. Minyak yang terlalu lama disimpan pun bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Agar lebih cermat dalam menggunakan minyak berikut ini ada beberapa tips untuk memilih minyak goreng untuk mencegah dampak buruknya. ...

Daun Kemangi berkhasiat untuk memberikan rasa harum dan segar pada masakan. Bumbu dapur ini merupakan salah satu daun bumbu favorit karena aromanya yang segar dan sangat mudah diperoleh. Meski banyak dijual di pasar tradisional, daun kemangi juga dapat tumbuh di halaman rumah, jadi sangat mudah mendapatkannya. Sebagian orang mengenal daun ini sebagai daun selasih. Cara penggunaan daun kemangi dapat dengan langsung dimakan mentah atau dicampurkan pada makanan, dan biasanya daun ini d...

Biasanya sarung tangan plastik banyak digunakan para pelayan restoran untuk menyajikan makanan, yang fungsinya untuk membatasi sentuhan langsung tangan dengan makanan agar tetap higienis. Plastik memang jadi pembatas antara tangan dengan makanan yang akan disajikan, tapi belum bebas dari kuman. Sebuah penelitian yang diterbitkan Discovery News menemukan bahwa sarung tangan plastik bisa menjadi sumber bakteri yang akan berimbas pada menurunnya kesehatan kulit pemakainya, atau menular...

Semua orang tahu lemon berkhasiat untuk kesehatan. Bahan alami yang murah meriah ini menyimpan zat yang bisa menyembuhkan beberapa penyakit. Di Mesir, lemon digunakan sebagai bahan penangkal racun. Tidak hanya itu lemon pun digunakan untuk melangsingkan tubuh, memperlancar pencernaan dan bermanfaat membersihkan liver. Buah ini kaya akan asal sitrat, kalsium, magnesium, vitamin C, bioflavonoids, pectin dan limonene yang berkhasiat mencegah infeksi. Masih ada segudang manfaat l...

Dr. Taruna Ikrar University of California, School of Medicine, Irvine, USA Kecemasan dan PenderitaanTumor merupakan penyakit yang mengkhawatirkan bagi sebagian besar orang. Sehingga penyakit ini menjadi momok yang menakutkan. Bisa dibayangkan perasaan sang penderita dan keluarganya, jika dokter mendiagnostik bahwa sang pasien menderita tumor, apalagi kalau letak tumor tersebut berada pada organ yang sangat vital bagi kehidupan, yaitu otak. Pada prinsipnya, tumor otak adalah neoplasma...

Sirsak merupakan buah tropis yang cukup populer karena aroma dan rasanya yang khas. Daging buahnya berwarna putih susu, rasanya manis-asam dan berbiji kecil. Buah ini mudah didapat, mulai dari pasar tradisional sampai supermarket. Buah sirsak pun bisa diolah menjadi berbagai macam penyajian. Selain bervitamin, sirsak juga banyak mengandung mineral dan zat fitokimia yang berkhasiat untuk kesehatan. Di dalam buah sirsak terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat, hipertensi, oste...

Tahukah Anda serangan stres saat bekerja bisa diredam dengan permen karet?Banyaknya tekanan saat bekerja bisa membuat Anda jadi tegang dan menimbulkan stres, tapi Anda tidak perlu lagi khawatir, sebuah penelitian terbaru menunjukan bahwa permen karet bisa membantu Anda meredam stres saat bekerja. Di Shanghai, Beijing cara ini dilakukan, banyak pekerja kantor yang mengunyah permen karet untuk mengurangi ketegangan saat bekerja. Penasaran bagaimana cara kerjanya? Bila Anda gugup dan t...