Bahan: 1/2 kilo daging sapi 2 kentang panggang yang digoreng, potong kecil2 1 bungkus soun, rendam sebentar di air panas daun seledri yang telah iris halus bawang goreng kecap asin dan cuka secukupnya 2 lembar daun salam garam dan lada secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 1/2 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 butir pala sambal ulek Cara membuat: Potong daging setebal 1 inch. Rebus daging dalam air secukupnya beserta daun salam dan garam ...
Read more
KabariNews - Di Indonesia banyak sekali menu makanan yang namanya soto, hampir disemua pelosok kita dapat menemui soto. ada yang namanya Soto Makasar, Soto Bogor, Soto Madura dan masih banyak lagi. Salah satunya adalah soto asli buatan warga Jakarta yaitu Soto Betawi. Bagi penggemar soto, rasa dari soto betawi memang memiliki ciri tersendiri dilidah penggemarnya, Rasa kuah yang sangat gurih dan membekas dilidah serta empuknya babat ataupun daging yang menjadi isi dari soto betawi ini saat di gi...
Read more
KabariNews - Kerak telor memang bukan jajanan biasa seperti seperti bakso atau mie pangsit yang ada dimana-mana. Jajanan Betawi biasanya hanya ada di lokasi-lokasi tertentu atau even-even tertentu. Misalnya di PRJ , Monas, Setu Babakan atau saat perayaan ulang tahun Jakarta. (arip)
Read more
KabariNews - Warung Urang Bandung adalah restoran yang menjual makanan ala Sunda. Dengan penataan restoran yang apik, Warung Urang Bandung menyajikan menu-menu khas orang Sunda, seperti Nasi Timbel, Nasi Liwet, Gurame Asam Manis, ikan Asin, Cah Kangkung, Ketoprak, dan masih banyak lagi. Minuman yang dijualnya pun beranekaragam yang kebanyakan adalah jus buah. Harga makanan disini cukup terjangkau, jadi tidak perlu was-was apabila datang ke tempat ini. Selain itu, seperti café-café dan restora...
Read more
Bahan: 1 sendok biji delima yang sudah direbus 2 sdm kelapa muda yang sudah dikeruk 1 sdm kolang kaling 3 sdm alpukat udah dikeruk 2 sdm sirup vanilla 1 sdm susu kental manis 1 cup es serut Cara membuat: Siapkan es serut, ditata bersama kelapa muda, alpukat, kolang kaling dan biji delima. Siram dengan sirup vanilla dan beri topping susu kental manis. Untuk satu porsi
Read more
Bikin es kacang merah ternyata mudah, murah, dan yang pasti rasanya mmmmm...... Bahan : Kacang merah (rebus terlebih dahulu, bersama 3 sdm gula pasir, dinginkan sampai rasa manis meresap) 1 butir kelapa muda 1/2 gelas air kelapa muda 1 Buah Alpukat Sirup Susu kental Es batu
Read more
Gimana sih cara pembuatan Sop Buntut biar rasanya gurih dan .....nyam-nyam-nyam. Bahan utama : 500 gr buntut sapi (rebus selama 2 jam) 1 buah Wortel (potong memanjang) 1 buah Kentang (potong memanjang) 1 buah Bawang bombay (iris tipis) Kaldu (sisa air rebusan buntut ) Lada, garam, cengkeh, pala (secukupnya) Minyak goreng
Read more
Ikan Kakap bumbu Acar! hm.......pastinya nyam-nyam...... Bahan : 100 gr Ikan kakap (potong tipis) 50 gr Tepung terigu 50 gr Tepung roti 1 Butir telur Santan 1 buah Wortel 1 Buah Timun 500 ml Minyak goreng Bumbu : 1 ruas Kunyit 2 siung Bawang putih 3 siung Bawang merah Lada dan garam secukupnya Air secukupnya
Read more