San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Rumah Tempe Indonesia Dilirik Petani dan Pengusaha Kedelai AS

KabariNews - Tempe, makanan berbahan dasar kacang kedelai ini tidak hanya disukai orang indonesia, tapi juga memikat negara lain. Karena rasanya yang enak, tempe pun sudah go internasional. Terbukti banyak sekali pengusaha yang mulai melirik makanan orang indonesia ini. Hadirnya Rumah Tempe indonesia yang berada di Bogor semakin menaikan citra tempe di mata dunia, pasalnya tempe di sini diproduksi lebih modern dan higienis, namun tidak mengurangi rasa. Belum lama ini, puluhan petani dan pengusa...

Read more

Wedang Kacang Susu Jahe

KabariNews - Di saat udara dingin, minuman hangat memang jadi teman yang sangat mengasyikan. Tidak hanya bisa menghangatkan tenggorokan dan tubuh, tapi bahan dasar dari minuman tradisional ini pun menyehatkan. Mau coba wedang kacang susu jahe, yuk buat sendiri di rumah Bahan : 1 ½ liter air 100 gram jahe bakar, dimemarkan 100 gram kacang tanah kupas, direbus 1/2 sdm cokelat bubuk dan 1 sdm air panas, dilarutkan 4 cm kayumanis 2 butir cengkeh 125 gram gula pasir 50 ml susu cok...

Read more

Jagung Bakar Spesial

KabariNews - Jagung bakar bisa jadi pilihan spesial untuk menemani malam saat kumpul bersama keluarga. Tak perlu berburu ke luar rumah, karena Anda pun bisa membuatnya sendiri. Bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, tapi rasanya spesial dan bikin ketagihan. Mau coba? ini dia resepnya Bahan : 5 buah jagung manis (sesuai selera) 25 gram margarin 1 sdt saus BBQ (barbeque) Garam secukupnya jika suka Cara Membuat: Kupas kulit jagung manis. Siapkan panggangan atau arang yang su...

Read more

Video: Pedasnya Sop Janda Bikin Ketagihan

KabariNews - Sop Janda, sop sejenis apa sih? Jangan dulu berpikir aneh dengan merek dagang yang satu ini, karena ‘janda’ yang disertakan bukanlah seorang wanita yang tidak bersuami, melainkan hanya gabungan dari kata Jawa dan Sunda. Nama janda memang sengaja dipakai untuk menarik konsumen agar tertarik mampir dan mencicipi masakan khas kedai ini. Bagi pecinta masakan pedas, kedai ini bisa jadi pilihan. Kedai ini dikelola oleh Joko Suprianto. Saat Kabari mampir, Joko menjelaskan sedikit tentan...

Read more

Masakan Sehat Untuk Vegetarian

KabariNews - Anda vegetarian? Mulai melirik makanan sehat dan ingin mencobanya di dapur, ada beberapa resep, sayang jika dilewatkan. Bermacam menu ini bisa jadi pilihan untuk keluarga di akhir pekan. Sate Jamur Sambal Kecap Bahan yang diperlukan ialah: 500 gram jamur kancing/ jamur merang (potong 2), ½ gelas air asam Jawa, 2 dendok makan kecap manis, 2 lembar daun jeruk, 3 sendok makan minyak goreng, tusuk sate secukupnya. Bahan bumbu halus, 1 ruas jari lengkuas, 1 ruas jari jahe, 50 gram ke...

Read more

Rengginang

KabariNews - Makanan tradisional ini rasanya garing, gurih, dan enak. Rengginang biasanya disajikan sebagai cemilan, terbuat dari beras ketan yang digoreng. Untuk membuatnya  diperlukan bahan sebagai berikut : Bahan : 400 gr ketan putih 5 siung bawang putih, dihaluskan 1/2 sdm garam 200 ml air mendidih Minyak goreng secukupnya Cara membuatnya : Masukkan ketan yang sudah dicuci bersih ke dalam panci. Dengan tangan, campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam den...

Read more

Nasi Goreng Hijau

KabariNews - Jika biasanya nasi goreng berwarna merah atau kecokelatan, kini bisa dicoba nasi goreng hijau. Tidak ada penambahan bahan pewarna dalam makanan ini, karena warna hijaunya asli dari sayuran dan bumbu. Bahan : 2 piring nasi putih 2 sdm minyak sayur untuk menumis 1 telur ayam, kocok lepas 2 buah bakso atau sosis ayam (potong menurut selera) Bumbu : 10 buah cabai hijau 5 buah cabai rawit (iris kasar) 2 siung bawang putih ( cincang halus) 3 butir bawang merah ...

Read more

Brownies Tempe

KabariNews - Tempe tidak hanya bisa dimasak dan dijadikan lauk tapi bisa juga diolah menjadi kue yang lezat. Brownies tempe salah satu makanan yang bisa diolah dari bahan berporetein tinggi ini. Mudah sekali cara membuatnya, bahkan hampir sama seperti membuat jenis brownies lainnya, hanya saja bahan dasarnya dari tempe. Bahan: 100 gr tempe, kukus, haluskan 250 gr cokelat masak hitam, lelehkan 150 gr margarin, lelehkan 3 butir telur 100 gr gula pasir 100 gr tepung terigu 1/2 se...

Read more