KabariNews - Kurma tak hanya enak disantap sebagai buah saja, tapi juga ketika diolah menjadi minuman. Rasa manis minuman ini dipastikan dapat memberikan kesegaran. Resep minuman yang satu ini dijamin bisa memberikan rasa segar yang berbeda lewat rasa manis buah kurma dan wanginya vanila. Bahan Pembuatan : 15 buah kurma segar, buang bijinya 250 ml yoghurt tawar 100 ml susu cair tanpa lemak 1/2 sdt ekstrak vanila Es Batu secukupnya Cara Pembuatan : Siapkan buah kurma ya...
Read more
KabariNews - Roti bagel atau biasa disebut bagel saja, merupakan roti berbentuk bulat seperti donat dengan tekstur kering dan dan renyah di luar. Roti ini sering dijadikan menu sarapan kalangan pekerja di kota New York. Biasanya, masyarakat pekerja di kota itu mengoleskan krim keju pada bagel dan disantap dengan secangkir kopi. Sebenarnya kita bisa membuatnya sendiri. Sebagai variasi, permukaan bagel biasanya ditaburi dengan wijen atau biji bunga matahari (poppy seed). Bahan Pembuatan : ...
Read more
KabariNews - Solo, tak sekadar budaya Jawa yang kental. Di masa lalu, Desa Solo dipilih sebagai lokasi untuk memindahkan Keraton Kartasura. Istana baru itu kemudian disebut Keraton Surakarta Hadiningrat. Desa Solo kemudian berkembang menjadi kota besar. Dalam aksara Jawa ditulis sebagai Sala, dan penduduk asli menyebut nama kota ini seperti mengucapkan Solok tanpa “k”. Kehadiran Keraton Surakarta Hadiningrat sejak pertengahan abad ke-18 menjadikan Solo sebagai pusat budaya Jawa yang penting...
Read more
Bahan : 1 ekor ayam (potong jadi 12 bagian) 2 buah bawang Bombay ( rajang kasar) 4 siung bawang putih ( cincang halus) Garam secukupnya Lada secukupnya Kecap manis ( sesuai selera) Margarin secukupnya untuk menumis Cara membuatnya : Ayam yang sudah dipotong dibersihkan, lumuri dengan garam sedikit, dan diamkan selama 10 menit agar garam meresap. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan. sisihkan Siapkan wajan, beri margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay s...
Read more
Bahan : 10 butir telur puyuh (rebus) 1/2 udang ukuran sedang (bersihkan kulitnya) Bumbu : 10 buah cabai merah (ulek kasar) 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih Garam secukupnya Gula pasir secukupnya untuk penyedap Minyak goreng untuk menumis Cara membuatnya : Panaskan minyak, lalu tumis cabai, bawang merah, bawang putih sampai harum. lalu masukan telur puyuh, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir untuk penyedap, aduk rata. Masukan udang, aduk lagi. Beri sedi...
Read more
Bahan : 200 gram tepung ketan putih 450 ml santan 2 sdt pewarna makanan merah ¼ sdt garam 50 ml air 100 gram kelapa goreng parut 500 ml minyak goreng Bahan isi : 100 gram kacang hijau kupas, kukus dan haluskan 50 gram kismis 3 sdm gula pasir Cara membuatnya Campur semua bahan isi, ambil 1 sdt dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Campur semua bahan kecuali kelapa kering dan minyak goreng. Kukus selama 20 menit. Angkat dan hilangkan uap panasny...
Read more
Bahan: 2 siung bawang putih, memarkan ½ buah bawang Bombay, iris halus 100 gram udang sedang, kupas sisakan ekornya 100 gram jamur kuping, iris tipis 100 gram jamur merang, belah dua 50 gram kacang polong 300 ml air kaldu 2 potong tahu Jepang, potong dadu besar 1 batang daun bawang, iris serong 1 sdm tepung maizena, larutan dengan sediki air 1 sdt minyak wijen 2 sdm minyak goreng Bumbu : 1 sdm saus tiram 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya 1/4 sdt gu...
Read more
Bahan : 2 ons taoge 2 ikat sawi asin 10 lembar daun selada 4 lembar daun kol 4 buah mentimun 2 potong tahu 1 buah bengkoang ¼ kacang tanah goreng Kerupuk udang dan emping untuk pelengkap Bumbu kuah : 1 sdm ebi 2 sdm gula pasir 1 ons gula merah 3 sdm cuka 1 siung bawang putih 2 buah cabai merah 4 buah cabai rawit Garam secukupnya Cara membuatnya : Cuci bersih sayuran sampai bersih, sisihkan Cuci ebi dan rendam di air mendidih, kemudian haluskan ...
Read more