August 2011 - Page 11 of 16

Mengintip Kacang Almon yang Mendunia

August 7, 2011 pipit Makanan No Comments

KabariNews - Siapa tak kenal kacang yang satu ini, almond. Kacang berasa gurih ini disukai banyak orang karena memang terkenal lezat. Tak hanya dijadikan cemilan, kacang almond pun bisa diolah menjadi beberapa jenis sajian, misalnya pasta, kue, es krim, dan sebagai taburan cokelat. Kacang yang telah mendunia ini kaya akan antioksidan. Beberapa negara di dunia juga memiliki resep spesial yang tentunya enak untuk dicoba. Yuk intip beberapa olahan almond dari negara-negara di dunia. China Chi...

Kakap Kuah

August 7, 2011 pipit Resep No Comments

Bahan : 1 ekor ikan kakap. 3 sdm air jeruk nipis 2 sdt garam 1 liter air untuk merebus 10 siung bawang merah, diiris tipis. 3 cabai merah, diiris tipis serong 2 buah tomat, iris tipis 2 batang daun bawang iris melintang 1 cm jahe, memarkan 6 buah belimbing sayur, potong 1cm (bisa diganti dengan cuka) 1 sdt garam Daun kemangi secukupnya Cara membuat : Siangi ikan, buang insang, isi perut dan sirip potong ikan menjadi 2 bagian. Cuci bersih tiriskan. ...

Masjid Taqwa Bertiang Pancang Pendapa Jaman Majapahit

August 6, 2011 indah Seni dan Budaya No Comments

Masjid Taqwa Sekayu, begitu papan nama yang tertulis dalam tembok masjid seluas 174 meter persegi tersebut. Berdasarkan keterangan dari takmir masjid setempat, nama Taqwa baru tersemat dalam masjid tersebut dalam 10 tahun terakhir. Bahkan, pernah menjadi Masjid Besar Semarang. Lokasinya tidak jauh, hanya sekitar 200 meter dari Jalan Pemuda, Semarang. Lorong yang menghubungkan ke Masjid Taqwa Sekayu ini terkesan tidak menunjukkan ada bangunan bersejarah, karena terhimpit oleh bangunan kawasan p...

Daun Sirih Bantu Atasi Suara Serak

August 6, 2011 pipit Kesehatan No Comments

Terganggu dengan suara serak akibat batuk atau alergi? Tidak perlu bingung-bingung cari obat alaminya. Manfaatkan daun sirih untuk mengatasi serak yang berhari-hari ‘nyangkut’ ditenggorokan. Cara alami ini selain lebih murah juga terbukti efektif menghilangkan serak. Caranya mudah, siapkan lima lembar daun sirih, tiga gelas air putih, dan 250 gram gula batu. Didihkan air dan rebus daun sirih sampai matang. Angkat, saring dan gunakan airnya. Dalam wadah yang berbeda, tambahkan ...

Cakalang Pampis

August 6, 2011 pipit Resep No Comments

Bahan : 1 ekor ikan cakalang (tongkol) 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 15 buah cabe rawit 5 buah cabe merah Minyak goreng, secukupnya untuk menumis Garam secukupnya Sereh secukupnya Daun bawang secukupnya Cara membuatnya : Ikan cakalang dibersihkan, dikukus lalu dibersihkan dari tulang-tulangnya, lalu ikannya disuwir-suwir. Bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe merah semuanya dihaluskan. Sereh dimemarkan, daun bawan...

Torakor, si Pembuka Buka Puasa

August 5, 2011 indah Makanan No Comments

KabariNews - Berbuka puasa dengan korma, mungkin sudah biasa bagi umat muslim di Indonesia. Namun, bagaimana dengan tomat rasa korma? Mungkin hanya sedikit yang sudah pernah mengkonsuminya. Asep Sofari (50) petani asal Desa Dukuh Wringin, Kecamatan Wanasari, Kabupaten Brebes penggagasnya. Dia mengolah buah tomat rasa korma yang dia namakan Torakor (Tomat Rasa Korma). Sebenarnya secara rasa, Torakor sama sekali tidak mirip korma. Bahkan, rasa buah tomatnya terasa sangat lekat. Hanya, bentuknya...

Konser Amal Untuk Utha Likumahua

August 5, 2011 pipit Seleb No Comments

Para penggemar musik era 80an pasti sudah tak asing lagi dengan penyanyi kawakan yang satu ini, Utha Likumahua. Penyanyi dan pencipta lagu yang karyanya pernah berjaya di tahun di era 1980- 1990an ini, kini tengah terbaring lemah karena sakit stroke. Keprihatinan datang dari sesama artis dan musisi, demi membantu biaya pengobatan penyanyi bersuara khas itu, Memes, Oddie Agam dan Adjie Soetama akan menggelar konser amal bertajuk Melody for Utha yang akan digelar setelah hari raya Lebaran...

Kapan Saya Kaya? Kapan Saya Dapat Jodoh?

August 5, 2011 No Author Serba Serbi No Comments

West Jakarta late 70s: Waktu itu saya menemui seorang apak-apak (sebutan bagi pria lanjut usia) yang dikenal sebagai orang pintar (tai pak) di bilangan Jakarta Barat. Waktu itu dengan naif saya bertanya, "kapan saya akan ketemu jodoh?" Sambil tersenyum ramah, si apak bilang, "waktu loe mulai nyari, maka jodoh loe akan mulai datang." Singkat cerita, kemudian si apak menjelaskan panjang lebar mengenai "kua mia" alias membaca nasib. Penjelasan nya begitu objektif dan menarik yet make sense.Sangat b...