Bahan: 2 tempe ukuran sedang, haluskan 2 batang daun bawang, iris halus 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 1 sdm air asam jawa Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang dihaluskan: 2 buah cabai merah 4 siung bawang merah Garam dan gula secukupnya Cara membuatnya: Campur tempe, bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang, daun kemangi, serta air asam, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang, panggang di atas api arang sampai matang. Pepes siap dihidangkan bersama nasi...
Read more