Daun Kemangi berkhasiat untuk memberikan rasa harum dan
segar pada masakan. Bumbu dapur ini merupakan salah satu daun bumbu favorit karena
aromanya yang segar dan sangat mudah diperoleh. Meski banyak dijual di pasar
tradisional, daun kemangi juga dapat tumbuh di halaman rumah, jadi sangat mudah
mendapatkannya.
Sebagian orang mengenal daun ini sebagai daun selasih. Cara
penggunaan daun kemangi dapat dengan langsung dimakan mentah atau dicampurkan
pada makanan, dan biasanya daun ini digunakan untuk masakan yang memakai bahan
ikan.
Selain untuk keperluan kuliner, daun kemangi juga bermanfaat
bagi kesehatan. Ia mengandung zat minyak atsiri, protein, kalsium, fosfor,
besi, belerang, dan lain-lain.
Beberapa macam kegunaannya:
Mengobati panu
Segenggam daun kemangi cuci, tumbuk halus. Beri sedikit air kapur sirih.
Gosokkan ramuan ini pada kulit yang berpanu. Lakukan ini 2x sehari.
Mengobati diare dan muntah
Daun kemangi secukupnya dimakan sebagai lalapan.
Mengobati sariawan
50 helai daun kemangi dicuci bersih, kunyah sampai halus
selama 2 – 3 menit. Telan. Minum air hangat. Lakukan ini 3x sehari.
Menghilangkan bau nafas / bau mulut
Sering-sering makan lalapan daun kemangi, daun kunir, dan daun beluntas.
Mengurangi bau keringat
Daun Kemangi secukupnya dimakan sebagai lalapan santap malam selama 1 minggu.
Untuk share
artikel ini, Klik
www.KabariNews.com/?36170
Untuk
melihat artikel Kesehatan lainnya,
Klik
di sini.
Klik di sini
untuk
Forum Tanya Jawab
Mohon
beri nilai dan komentar di
bawah artikel ini
____________________________________________________
Supported
by :
