San Francisco: (415) 213-7323, Los Angeles (La Habra): (562) 383-2100

Mie Siram Capcay

Bahan : Mie untuk dua porsi, masak sesuai petunjuk pada kemasan, atur di pinggiran saji, sisihkan. Bahan Capcay : Dada ayam tanpa tulang, potong dadu Udang beku yg telah dikupas Baso sapi, iris Sayuran (campuran wortel, brokoli dan sawi putih) Daun bawang Air mendidih secukupnya Campuran margarin & minyak wijen untuk menumis Bumbu : Bawang putih, dihaluskan Kecap asin Saus tiram ½ sdt gula pasir sebagai penyedap Merica bubuk dan garam secuku...

Read more

Tim Makaroni Untuk Balita

Bahan: 25 gram makaroni, rebus, tiriskan 100 ml susu cair 50 ml air kaldu 30 gram daging ayam, rebus, cincang 25 gram tahu, potong kecil 25 gram kacang polong (green peas) 25 gram tomat, iris halus Cara membuat: Rebus makaroni bersama susu, air kaldu, daging ayam dan tahu. Masukkan kacang polong serta tomat. Aduk sampai matang, angkat. Tempatkan dalam piring atau mangkuk saji. Suapkan dalam sendok kecil dalam keadaan hangat. Untuk 1 porsi  

Read more

Mie Tumis Siram Daging

 Bahan : 150 gr Mie, masak sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan 1 btr bawang putih, cincang 1 sdm wijen 1 sdm kecap asin Bahan Saus Daging : 1 bh bawang bombay ukuran sedang, cincang 1 siung bawang putih, cincang 200 gr daging sukiyaki 2 sdm air jahe 2 sdm minyak utk menumis 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram ¼ sdt garam ¼ sdt merica hitam bubuk 150 ml kaldu ayam 1 bh paprika ukuran sedang, potong bentuk korek 3 bonggol...

Read more

Bihun Ayam Panggang

Bahan : Left over  paha ayam panggang, rendam sebentar dengan air panas, bilas, tiriskan, buang tulangnya, potong bentuk dadu. 150 gr bihun, rendam atau rebus sesuai petunjuk pada kemasan, bilas air dingin, tiriskan. 2 bh telur ukuran besar, masak orak arik, sisihkan. Daun kol, potong-potong. Daun bawang & daun seledri, iris. Minyak goreng campur dengan margarin untuk menumis Bumbu di Haluskan : Bawang merah Bawang putih Merica. Garam secukupnya. Bumbu...

Read more

Bakmi Ayam

Bahan:  200 gr Mei basah sayur sawi,  potong2 sepanjang 3cm 1 potong dada ayam (175g-200g), potong bentuk dadu Irisan daun bawang secukupnya untuk taburan 2 sdm margarin untuk menumis Bumbu: 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 sdt kecap asin 1 sdt kecap ikan Merica dan garam secukupnya 1/3 sdt wijen dan 1 sdm kecap asin untuk bakmi (sesuai selera) Kuah ayam: Kaldu dari rebusan tulang ayam. Cara membuat: Tumis bawang merah dan bawang...

Read more

Mie Rebus Jawa

Bahan: 175 gr mie kering 1 potong dada ayam file (+175-200g) 500 ml air untuk merebus ayam 1 sdm mentega untuk menumis 3 bh cabe rawit (atau sesuai selera), iris 3 bagian 150 gr broccoli beku atau segar 2 btg daun bawang, iris-iris sepanjang 3 cm 1 bh tomat, potong 6-8 bagian 2 bh telur ayam, kocok asal saja bawang goreng untuk taburan secukupnya Bumbu: 3 siung bawang putih, cincang halus 10 bh udang kering 1 ptg kaldu daging kotak 1 sdt merica b...

Read more

Es Pisang Ijo

Bahan : 6 buah pisang raja besar (kukus dengan kulitnya) 150 gr tepung beras 50 gr tepung terigu 50 gr tepung sagu tani Garam secukupnya 80 gr gula pasir 200 ml santan kara + 225 air Sirup cocopandan Es serut 12 lembar daun pandan + 12 lembar daun suji, potong kecil-kecil, blender dengan 50 ml air, peras, ambil airnya Saus : 200 ml  Santan kara + 100 ml air 75 gr gula pasir ½ sdm tepung beras 2 lbr daun pandan Cara membuat : Campur tepu...

Read more

Ayam Panggang Kentang

Bahan: 250 g daging ayam, potong-potong 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 75 g tepung terigu Minyak goreng 150 g kentang, kupas, potong-potong, rebus sebentar 75 g bawang Bombay, iris kasar Saus, aduk rata 100 ml mayones 1 sdt mustard Dijon 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm keju cheddar parut 1 sdt peterseli cincang Cara membuat: Aduk potongan ayam dengan merica dan garam hingga rata. Balut tiap potongan ayam dengan tepung terigu hingg...

Read more